
Podcast Český gastronomický podcast
Řadit dle:

Dominika Černohorská & Ondřej Dubas, Mladí vinaři – Lidé si degustaci vína představují tak, že si musí dát oblek a vše dokonale popsat
27. 7. 2023
1 hod 4 min

Pavel Drdel, Sůl & Řepa – Přiznávám, že jsem udělal několik špatných rozhodnutí
4. 7. 2023
42 min



Jan Vlachynský, Lidi z baru – Díky konkurenci se nám ze dne na den zvedly tržby
23. 5. 2023
59 min


Adam Eliáš – Co stojí za organizací prestižního eventu Makro Czech Gastro Fest
27. 4. 2023
25 min

Martin Svatek, Mace – Připravovat hotovky a fine dining se vzájemně nevylučuje
25. 4. 2023
43 min


Anna Grosmanová, Foodpioneer – Reportérka z pole aneb další bohyně českého gastra
27. 2. 2023
52 min



Jan Mužátko, Pizza Coloseum – V gastru od roku 1984, více než 70 gastro provozů v mnoha městech
10. 1. 2023
59 min

Patrik Jaroš, Červený jelen – Pohled do vnitra špičkového mezinárodního kuchaře a gastronoma
29. 12. 2022
41 min

Vladimír Sirotek, Dotykačka – Data jako skrytá alfa a omega gastronomické budoucnosti?
5. 12. 2022
49 min


Lukáš Nevyjel, Nota Bene – Ve dvaceti jsem si myslel, že si otevřu hospodu a budu hned úspěšnej
22. 5. 2022
45 min


Aleš Dvořák, Budějovický Budvar – Ve světě jsme pořád za absolutní pivní špičku
14. 4. 2022
40 min






Khanh & Giang Ta, Gao Den, Taro, Dian – Pořádně svižný surf českého gastra
24. 12. 2021
43 min