Podcast Český GASTRONOMICKÝ podcast
85 epizod
38 odběratelů
Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii.
Partnerem podcastu je Dotykačka – Spolehlivý pokladní systém s platebními službami.
Řadit dle:
JIŘÍ ROITH - Je nejvyšší čas na to, začít formovat silnější hlas pro českou gastronomii
28. 8. 2020
35 min
JAN HORKÝ - Pořád nebereme gastronomii jako zážitek
28. 8. 2020
25 min
IGOR TŘESLÍN, STORYOUS - Koukám se na vše vždy hlavně jako host
1. 10. 2020
43 min
ONDŘEJ RÁKOSNÍK, LA COLLEZIONE - Gastru dochází baterky a už není kde brát
8. 10. 2020
30 min
PETR LUPÍNEK, INTERGAST - Gastro, to jsou každodenní obrovský emoce...
25. 10. 2020
24 min
JAN HAWELKA, LAGARTO - Pořád se koukáme dopředu!
3. 11. 2020
33 min
PETR OLBRICH, MAKRO - Covid třese gastrem a vznikne "nový normál"
7. 11. 2020
33 min
KAREL MAŘÍK, GRASON - Zareagovali jsme okamžitě a změnili byznys model
16. 11. 2020
26 min
LUKÁŠ HEJLÍK - Úspěch konceptu je spojen s autenticitou
1. 12. 2020
52 min
FILIP SAJLER - Inspirace pro koncept je všude okolo nás...
6. 12. 2020
48 min
JAN PUNČOCHÁŘ - Poznám rychle, s kým chci pracovat...
20. 12. 2020
37 min
ZDENĚK POHLREICH - Covid ukázal, že bez hospod nemůže společnost plnohodnotně fungovat...
28. 12. 2020
58 min
VAŠEK VOJÍŘ, BUGSY'S - ...jestli něco, tak nás Covid hodně věcí naučil...
5. 1. 2021
45 min
PAUL DAY, SANSHO & TRMS - 10 years of quality and fun
23. 1. 2021
55 min
CHRIS MAFFEO - O ekosystému nápojů, značek a gastronomie (v anglickém jazyce)
31. 1. 2021
47 min
MARTIN BARRY - Mr. MANIFESTO
6. 2. 2021
55 min
VÁCLAV BERKA - ŹIVOT S PRAZDROJEM
22. 2. 2021
1 hod 21 min
BEN CRISTOVAO & LUKÁŠ RYCHTAŘÍK - KYTKY A PIVO JAKO MEGATREND
25. 2. 2021
1 hod 12 min
PETR DVOŘÁK, ŠÉF BUDVARU - "...Naší rolí není jen udržovat, chceme z Budvaru udělat soudobou a atraktivní značku"
6. 3. 2021
1 hod 8 min
ADAM MATUŠKA, PIVOVAR MATUŠKA - U piva mě vždycky zajímaly odlišnosti...
20. 3. 2021
1 hod 7 min
DAVID BOHM, EL CAMINO - Gastronomie je pro mě cesta...
31. 3. 2021
49 min
RADEK DAVID - LA VERANDA, BABIČČINA ZAHRADA & CO. ...Skoro vždycky jsem nastupoval do stavby:-)
7. 4. 2021
1 hod 11 min
ZDENĚK "DĚDEK" GAJDOŠ - Kavárník z regionu, který se s covidem pere jako tygr...
12. 4. 2021
45 min
ETAPA, GABČA & PETR OGURČÁKOVI - Tohle je DYNAMIT ČESKÉHO GASTRA
16. 4. 2021
1 hod 6 min
PŘEMEK FOREJT a jeho GASTRO CESTA z Brna, přes Londýn až do Entrée
29. 4. 2021
55 min