Podcast Český gastronomický podcast
Řadit dle:
Zdeněk Pohlreich – Covid ukázal, že bez hospod nemůže společnost plnohodnotně fungovat
28. 12. 2020
58 min
Jan Mužátko, Pizza Coloseum – V gastru od roku 1984, více než 70 gastro provozů v mnoha městech
10. 1. 2023
59 min
Khanh & Giang Ta, Gao Den, Taro, Dian – Pořádně svižný surf českého gastra
24. 12. 2021
43 min
Pavlína Louženská, #HolkyzMarketingu – Co nás učí globální trendy o budoucnosti stravování
6. 8. 2024
44 min
Vladimír Sirotek, Dotykačka – Data jako skrytá alfa a omega gastronomické budoucnosti?
5. 12. 2022
49 min
Anna Grosmanová, Foodpioneer – Reportérka z pole aneb další bohyně českého gastra
27. 2. 2023
52 min
Klára Kollárová & Kateřina Holnová – Vinograf jako brand v covidu zafungoval
15. 12. 2021
50 min
Martin & Karel Kozlovi, Nordbeans – Pražírna, kde každé zrno vypráví příběh
16. 7. 2024
1 hod 3 min
Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu
27. 5. 2025
55 min
Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi
4. 3. 2025
1 hod 2 min
Jan Knedla, Papilio − Věděl jsem, že musím 10 let makat, abych mohl začít tvořit
7. 9. 2023
50 min
Aleš Dvořák, Budějovický Budvar – Ve světě jsme pořád za absolutní pivní špičku
14. 4. 2022
40 min
Patrik Jaroš, Červený jelen – Pohled do vnitra špičkového mezinárodního kuchaře a gastronoma
29. 12. 2022
41 min
Miroslav Harašta, Znojemský městský pivovar – Korporace je fajn, ale sny si člověk splní jen ve svém
9. 8. 2021
57 min