Podcast Český gastronomický podcast
Řadit dle:
Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě
15. 7. 2025
1 hod 2 min
Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu
27. 5. 2025
55 min
René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly
7. 5. 2025
1 hod 14 min
Dragoș Constantinescu, Plzeňský Prazdroj – Misí Prazdroje je chránit českou pivní kulturu
15. 4. 2025
1 hod 7 min
Karolína Pomahač & Elena Chvojková, Bistro Karel – Alespoň nějaká naděje, že za tím stojí chlap
1. 4. 2025
1 hod 17 min
Jitka Sauvage, Divoký Bistro – Pořád jsem srdcař, ale už se aspoň v klidu vyspím
18. 3. 2025
1 hod 7 min
Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi
4. 3. 2025
1 hod 2 min
Michaela Lunáčková, Food Lover Brno – V gastru je potřeba pořád vymýšlet nové věci
18. 2. 2025
1 hod 1 min
Jakub Gondek, Ollies – Z rodinné cukrárny jsme vybudovali síť poboček a výrobních závodů
4. 2. 2025
54 min
Karel Kubínek, vzduchotechnika – Neviditelná součást gastra
14. 1. 2025
50 min
Karolína Čumriková, heyfomo.cz – Byznys podle Gen Z
27. 12. 2024
1 hod 4 min
Zbyněk Pokorný & Jan Dědíček – Příběh L'Osteria v Česku
10. 12. 2024
1 hod 5 min
Nikita Sidorov, Hoxton Burgers – Od Segwayů ke gastru
26. 11. 2024
49 min
Josef Krýsl, Joe's Garage Beer – Pivo bez hranic
11. 11. 2024
35 min
Michal Voldřich, Českomoravský svaz pivovarů – Minipivovary na vzestupu
23. 10. 2024
1 hod 5 min
Jiří Nehasil, Makro – Jak překonat krizi v gastronomii?
8. 10. 2024
21 min
Marcel Onder, hotel Rankl – Jak řezník z Čech dobyl irskou kuchyni
27. 8. 2024
58 min
Pavlína Louženská, #HolkyzMarketingu – Co nás učí globální trendy o budoucnosti stravování
6. 8. 2024
44 min
Martin & Karel Kozlovi, Nordbeans – Pražírna, kde každé zrno vypráví příběh
16. 7. 2024
1 hod 3 min
KVIFF speciál – Václav Vojíř, Bugsy’s bar
4. 7. 2024
32 min
KVIFF speciál – Ondřej Koráb, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
43 min
KVIFF speciál – Jindřich Krausz, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
22 min
KVIFF speciál – Igor Kolivoško & Tereza Zíková, Pilsner Urquell
4. 7. 2024
45 min
KVIFF speciál – Vítězslav Cirok, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
38 min
Jaroslav Zatloukal, Jsme Kolektiv – Gastronomie jako cesta k zážitku
25. 6. 2024
58 min