Obrázek podcastu Český gastronomický podcast

Podcast Český gastronomický podcast

Epizody

118

Komentáře Info Podobné

Řadit dle:

Nejnovější Nejstarší Nejposlouchanější

O epizodě

Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu

1. 12. 2025

1 hod

O epizodě

Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrařina je krásné, ale náročné řemeslo

20. 11. 2025

1 hod 12 min

O epizodě

Petra Roulland, Aretail – 8 % síly Ambiente je v retailu

27. 10. 2025

1 hod 30 min

O epizodě

Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organismus

8. 10. 2025

57 min

O epizodě

Petr Kaluža, Pivovar Primátor – Jsme objevitelé, otevíráme cestu chuti

24. 9. 2025

55 min

O epizodě

Roman Havlík, Pivovar Svijany – Autenticita je nejdůležitější

9. 9. 2025

1 hod 4 min

O epizodě

Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě

15. 7. 2025

1 hod 2 min

O epizodě

Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu

27. 5. 2025

55 min

O epizodě

René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly

7. 5. 2025

1 hod 14 min

O epizodě

Dragoș Constantinescu, Plzeňský Prazdroj – Misí Prazdroje je chránit českou pivní kulturu

15. 4. 2025

1 hod 7 min

O epizodě

Karolína Pomahač & Elena Chvojková, Bistro Karel – Alespoň nějaká naděje, že za tím stojí chlap

1. 4. 2025

1 hod 17 min

O epizodě

Jitka Sauvage, Divoký Bistro – Pořád jsem srdcař, ale už se aspoň v klidu vyspím

18. 3. 2025

1 hod 7 min

O epizodě

Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi

4. 3. 2025

1 hod 2 min

O epizodě

Michaela Lunáčková, Food Lover Brno – V gastru je potřeba pořád vymýšlet nové věci

18. 2. 2025

1 hod 1 min

O epizodě

Jakub Gondek, Ollies – Z rodinné cukrárny jsme vybudovali síť poboček a výrobních závodů

4. 2. 2025

54 min

O epizodě

Karel Kubínek, vzduchotechnika – Neviditelná součást gastra

14. 1. 2025

50 min

O epizodě

Karolína Čumriková, heyfomo.cz – Byznys podle Gen Z

27. 12. 2024

1 hod 4 min

O epizodě

Zbyněk Pokorný & Jan Dědíček – Příběh L'Osteria v Česku

10. 12. 2024

1 hod 5 min

O epizodě

Nikita Sidorov, Hoxton Burgers – Od Segwayů ke gastru

26. 11. 2024

49 min

O epizodě

Josef Krýsl, Joe's Garage Beer –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Pivo bez hranic

11. 11. 2024

35 min

O epizodě

Michal Voldřich, Českomoravský svaz pivovarů – Minipivovary na vzestupu

23. 10. 2024

1 hod 5 min

O epizodě

Jiří Nehasil, Makro – Jak překonat krizi v gastronomii?

8. 10. 2024

21 min

O epizodě

Marcel Onder, hotel Rankl – Jak řezník z Čech dobyl irskou kuchyni

27. 8. 2024

58 min

O epizodě

Pavlína Louženská, #HolkyzMarketingu – Co nás učí globální trendy o budoucnosti stravování

6. 8. 2024

44 min

O epizodě

Martin & Karel Kozlovi, Nordbeans – Pražírna, kde každé zrno vypráví příběh

16. 7. 2024

1 hod 3 min

Zpět

Načíst další

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Podcast Český gastronomický podcast

Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu

Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrařina je krásné, ale náročné řemeslo

Petra Roulland, Aretail – 8 % síly Ambiente je v retailu

Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organismus

Petr Kaluža, Pivovar Primátor – Jsme objevitelé, otevíráme cestu chuti

Roman Havlík, Pivovar Svijany – Autenticita je nejdůležitější

Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě

Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu

René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly

Dragoș Constantinescu, Plzeňský Prazdroj – Misí Prazdroje je chránit českou pivní kulturu

Karolína Pomahač & Elena Chvojková, Bistro Karel – Alespoň nějaká naděje, že za tím stojí chlap

Jitka Sauvage, Divoký Bistro – Pořád jsem srdcař, ale už se aspoň v klidu vyspím

Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi

Michaela Lunáčková, Food Lover Brno – V gastru je potřeba pořád vymýšlet nové věci

Jakub Gondek, Ollies – Z rodinné cukrárny jsme vybudovali síť poboček a výrobních závodů

Karel Kubínek, vzduchotechnika – Neviditelná součást gastra

Karolína Čumriková, heyfomo.cz – Byznys podle Gen Z

Zbyněk Pokorný & Jan Dědíček – Příběh L'Osteria v Česku

Nikita Sidorov, Hoxton Burgers – Od Segwayů ke gastru

Josef Krýsl, Joe's Garage Beer –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Pivo bez hranic

Michal Voldřich, Českomoravský svaz pivovarů – Minipivovary na vzestupu

Jiří Nehasil, Makro – Jak překonat krizi v gastronomii?

Marcel Onder, hotel Rankl – Jak řezník z Čech dobyl irskou kuchyni

Pavlína Louženská, #HolkyzMarketingu – Co nás učí globální trendy o budoucnosti stravování

Martin & Karel Kozlovi, Nordbeans – Pražírna, kde každé zrno vypráví příběh