Podcast Český gastronomický podcast
103 epizod
54 odběratelů
Řadit dle:
Karel Kubínek, vzduchotechnika – Neviditelná součást gastra
14. 1. 2025
50 min
Karolína Čumriková (heyfomo.cz) – Byznys podle Gen Z
27. 12. 2024
1 hod 4 min
Zbyněk Pokorný & Jan Dědíček (L'Osteria) – Příběh L'Osteria v Česku
10. 12. 2024
1 hod 5 min
Nikita Sidorov, Hoxton Burgers – Od Segwayů ke gastru
26. 11. 2024
49 min
Josef Krýsl, Joe's Garage Beer – Pivo bez hranic
11. 11. 2024
35 min
Michal Voldřich, Českomoravský svaz pivovarů – Minipivovary na vzestupu
23. 10. 2024
1 hod 5 min
Jiří Nehasil, Makro – Jak překonat krizi v gastronomii?
8. 10. 2024
21 min
Marcel Onder, hotel Rankl – Jak řezník z Čech dobyl irskou kuchyni
27. 8. 2024
58 min
Pavlína Louženská, #HolkyzMarketingu – Co nás učí globální trendy o budoucnosti stravování
6. 8. 2024
44 min
Martin & Karel Kozlovi, Nordbeans – Pražírna, kde každé zrno vypráví příběh
16. 7. 2024
1 hod 3 min
KVIFF speciál – Václav Vojíř, Bugsy’s bar
4. 7. 2024
32 min
KVIFF speciál – Igor Kolivoško & Tereza Zíková, Pilsner Urquell
4. 7. 2024
45 min
KVIFF speciál – Vítězslav Cirok, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
38 min
KVIFF speciál – Jindřich Krausz, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
22 min
KVIFF speciál – Ondřej Koráb, Grandhotel Pupp
4. 7. 2024
43 min
Jaroslav Zatloukal, Jsme Kolektiv – Gastronomie jako cesta k zážitku
25. 6. 2024
58 min
Martin Vymětal, Boomerang Communication – Trendy v gastro marketingu
11. 6. 2024
1 hod
Ondřej Starý & Ondřej Volák, Něcojako – Inovace na českém trhu s nápoji
9. 4. 2024
48 min
Marko Jelič, Winegeek – Za hranicemi tradičního vinařství
2. 4. 2024
55 min
Marko Blaževič, Popeyes – Tajemství rychlé expanze v gastronomii
26. 3. 2024
1 hod
Adam Kolesa, Foodora – Rozvoz jídla v éře digitální transformace
19. 3. 2024
59 min
Martin Kudera, Živina – Naše cesta začala snem o zdravějším světě
12. 3. 2024
48 min
Karol Lesný – Každá bylinka má svůj příběh
5. 3. 2024
41 min
Martin Štangl, Štangl – Gastronomie je zrcadlo společnosti
20. 2. 2024
43 min
Petr Alexander, Landcraft – Pracujme s přírodou, ne proti ní
6. 2. 2024
55 min