Obrázek podcastu Český gastronomický podcast

Podcast Český gastronomický podcast

Epizody

134

Komentáře Info Podobné

Řadit dle:

Nejnovější Nejstarší Nejposlouchanější

O epizodě

Jana Jáčová, UOL Účetnictví – Doplatek 6 milionů za neprůkazné účetnictví

9. 9. 2026

1 hod 21 min

O epizodě

Jan Vala, Libeřské lahůdky – Chlebíček je synonymum klasického českého produktu

15. 7. 2026

55 min

O epizodě

Jan Snopek, Foodway Catering – Veganské věci mě baví víc než pracovat s masem

1. 7. 2026

45 min

O epizodě

Filip Matušek, Nesnězeno – Vždycky něco zbyde, i když si myslíte, že ne

17. 6. 2026

48 min

O epizodě

Karolína Kočendová, Institut Cirkulární Ekonomiky – Cirkulární ekonomiku dělaly už naše babičky

3. 6. 2026

1 hod 7 min

O epizodě

Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl

12. 5. 2026

1 hod

O epizodě

Ivo Ptáčník, Laura Coffee – Konec naivity v gastru aneb proč už nestačí jen dobré kafe

28. 4. 2026

1 hod 13 min

O epizodě

Filip Urban & Antonín Walter, Gemüse Corner Kebab – Museli jsme přestat být až moc hodní

14. 4. 2026

59 min

O epizodě

Petr Flek, Pejpr – Poctivý gyros a tvrdá realita libereckého gastra

31. 3. 2026

1 hod 2 min

O epizodě

Tomáš a Karel Selingerovi, Bratrs – Od stěhování gauče k nejvyhlášenějšímu bistru na sídlišti

17. 3. 2026

1 hod 2 min

O epizodě

Rundus, Ferbyová, Sirotek – Rok 2026 nastaví české gastronomii zrcadlo

3. 3. 2026

2 hod 20 min

O epizodě

Filip Sajler – Gastronomie je maraton, ne sprint

17. 2. 2026

1 hod 5 min

O epizodě

František Reismüller, CzechTourism – Michelin v Česku: hvězdy nekoupíte, marketing ano

3. 2. 2026

1 hod 4 min

O epizodě

Miroslav Lekeš, Gault&Millau – Od úspěchu v Česku k velké italské výzvě

20. 1. 2026

53 min

O epizodě

Martin Venglář, Aparthotel Svatý Vavřinec – O energii, která boří zavedené pořádky na horách

6. 1. 2026

1 hod 4 min

O epizodě

Milan Vyskočil, OREA Resort Horizont – Tajemství hotelu, kam se vrací 30+ % hostů

15. 12. 2025

58 min

O epizodě

Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu

1. 12. 2025

1 hod

O epizodě

Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrařina je krásné, ale náročné řemeslo

20. 11. 2025

1 hod 12 min

O epizodě

Petra Roulland, Aretail – 8 % síly Ambiente je v retailu

27. 10. 2025

1 hod 30 min

O epizodě

Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organismus

8. 10. 2025

57 min

O epizodě

Petr Kaluža, Pivovar Primátor – Jsme objevitelé, otevíráme cestu chuti

24. 9. 2025

55 min

O epizodě

Roman Havlík, Pivovar Svijany – Autenticita je nejdůležitější

9. 9. 2025

1 hod 4 min

O epizodě

Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě

15. 7. 2025

1 hod 2 min

O epizodě

Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu

27. 5. 2025

55 min

O epizodě

René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly

7. 5. 2025

1 hod 14 min

Zpět

Načíst další

Aplikace Youradio Talk

Podcast Český gastronomický podcast

Jana Jáčová, UOL Účetnictví – Doplatek 6 milionů za neprůkazné účetnictví

Jan Vala, Libeřské lahůdky – Chlebíček je synonymum klasického českého produktu

Jan Snopek, Foodway Catering – Veganské věci mě baví víc než pracovat s masem

Filip Matušek, Nesnězeno – Vždycky něco zbyde, i když si myslíte, že ne

Karolína Kočendová, Institut Cirkulární Ekonomiky – Cirkulární ekonomiku dělaly už naše babičky

Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl

Ivo Ptáčník, Laura Coffee – Konec naivity v gastru aneb proč už nestačí jen dobré kafe

Filip Urban & Antonín Walter, Gemüse Corner Kebab – Museli jsme přestat být až moc hodní

Petr Flek, Pejpr – Poctivý gyros a tvrdá realita libereckého gastra

Tomáš a Karel Selingerovi, Bratrs – Od stěhování gauče k nejvyhlášenějšímu bistru na sídlišti

Rundus, Ferbyová, Sirotek – Rok 2026 nastaví české gastronomii zrcadlo

Filip Sajler – Gastronomie je maraton, ne sprint

František Reismüller, CzechTourism – Michelin v Česku: hvězdy nekoupíte, marketing ano

Miroslav Lekeš, Gault&Millau – Od úspěchu v Česku k velké italské výzvě

Martin Venglář, Aparthotel Svatý Vavřinec – O energii, která boří zavedené pořádky na horách

Milan Vyskočil, OREA Resort Horizont – Tajemství hotelu, kam se vrací 30+ % hostů

Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu

Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrařina je krásné, ale náročné řemeslo

Petra Roulland, Aretail – 8 % síly Ambiente je v retailu

Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organismus

Petr Kaluža, Pivovar Primátor – Jsme objevitelé, otevíráme cestu chuti

Roman Havlík, Pivovar Svijany – Autenticita je nejdůležitější

Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě

Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu

René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly