Podcast Český gastronomický podcast
Řadit dle:
Jaroslav Zatloukal, Jsme Kolektiv – Gastronomie jako cesta k zážitku
25. 6. 2024
58 min
Martin Vymětal, Boomerang Communication – Trendy v gastro marketingu
11. 6. 2024
1 hod
Ondřej Starý & Ondřej Volák, Něcojako – Inovace na českém trhu s nápoji
9. 4. 2024
48 min
Marko Jelič, Winegeek – Za hranicemi tradičního vinařství
2. 4. 2024
55 min
Marko Blaževič, Popeyes – Tajemství rychlé expanze v gastronomii
26. 3. 2024
1 hod
Adam Kolesa, Foodora – Rozvoz jídla v éře digitální transformace
19. 3. 2024
59 min
Martin Kudera, Živina – Naše cesta začala snem o zdravějším světě
12. 3. 2024
48 min
Karol Lesný – Každá bylinka má svůj příběh
5. 3. 2024
41 min
Martin Štangl, Štangl – Gastronomie je zrcadlo společnosti
20. 2. 2024
43 min
Petr Alexander, Landcraft – Pracujme s přírodou, ne proti ní
6. 2. 2024
55 min
Martin Dolejš, Mastercard – Gastronomie v digitálním věku
23. 1. 2024
41 min
Jiří Hrachový, Výčep – Revoluce chutí v srdci Prahy
9. 1. 2024
39 min
Peter Szamuhel, Būcheck – Jak se tvoří kulinářské sny
22. 12. 2023
49 min
Vojtěch Václavík, KRO – Najít rovnováhu mezi tradicí a trendem je umění
28. 11. 2023
51 min
Vladimír Pikora – Nedá se být tuctový a drahý
24. 10. 2023
51 min
Roman Zajíc, Amici – V branži je důležité být cool pro lidi a influencery
11. 10. 2023
41 min
Jan Herget, CzechTourism − Nalákat zahraniční hosty do regionů je složité
26. 9. 2023
54 min
Jan Knedla, Papilio − Věděl jsem, že musím 10 let makat, abych mohl začít tvořit
7. 9. 2023
50 min
Josef Křížek, Alcron – Jsem pozvolna ambiciózní
16. 8. 2023
57 min
Dominika Černohorská & Ondřej Dubas, Mladí vinaři – Lidé si degustaci vína představují tak, že si musí dát oblek a vše dokonale popsat
27. 7. 2023
1 hod 4 min
Pavel Drdel, Sůl & Řepa – Přiznávám, že jsem udělal několik špatných rozhodnutí
4. 7. 2023
42 min
Dominik Unčovský – Mít nohy na zemi je to nejdůležitější
20. 6. 2023
38 min
Jiří Hilgart – Revoluce nefungují, musíme mít evoluci
6. 6. 2023
51 min
Jan Vlachynský, Lidi z baru – Díky konkurenci se nám ze dne na den zvedly tržby
23. 5. 2023
59 min
Petr Kunc, Salabka – Návrat ze zahraničí byl velký náraz do zdi
9. 5. 2023
47 min