Michaela Lunáčková, Food Lover Brno – V gastru je potřeba pořád vymýšlet nové věci
O epizodě podcastu
V dnešní epizodě jsme přivítali Michaelu Luňáčkovou, kterou můžete znát z instagramového profilu Food Lover Brno anebo marketingové agentury Cognito. S Míšou jsme si povídali o tom, proč Brno stagnuje poté, co předešlé roky zažívalo gastronomický boom, a jak z této krize ven. V druhé části rozhovoru jsme navázali na díl s Martinem Vymětalem a zaměřili se na marketing v gastronomii. Proč je klíčovou součástí úspěšných podniků a nevyplatí se ho opomenout? A co nás čeká v roce 2025?
„Člověk musí občas vzít odvahu, riskovat a jít do toho, protože bez toho v podnikání nezjistí, jestli mu to vyjde nebo nevyjde.“
Na co dalšího se můžete těšit:
- Proč je potřeba inovovat
- Jaké koncepty u nás chybí
- Kde se nechat inspirovat
- Proč se vyplatí investovat do dobrého marketéra
Partnerem podcastu je Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami.