Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi
O epizodě podcastu
S Ivetou Fabešovou jsme o její cestě od kancelářského života až k vybudování úspěšné cukrárny. Jaké to bylo začít v gastronomii od nuly a postupně si plnit sen o nejlepší cukrárně v zemi? A jakým výzvám čelí dnes? Jak se mění řízení firmy, proč je marketing stále důležitější?„Nikdy jsem nepochybovala o tom výsledku. Já jsem byla vnitřně rozhodnutá o tom, že to tak bude. Do knížky Malého prince jsem si napsala, že jednou budu mít nejlepší cukrárnu v této zemi. Ne oceněními, ale tím, že tam budu mít tu radost a vášeň.“Na co dalšího se můžete těšit:Jaká je práce v gastru pro ženyProč značka potřebuje příběhJaký je český zákazníkJak začít s podnikánímPartnerem podcastu je Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami.
S Ivetou Fabešovou jsme o její cestě od kancelářského života až k vybudování úspěšné cukrárny. Jaké to bylo začít v gastronomii od nuly a postupně si plnit sen o nejlepší cukrárně v zemi? A jakým výzvám čelí dnes? Jak se mění řízení firmy, proč je marketing stále důležitější?
„Nikdy jsem nepochybovala o tom výsledku. Já jsem byla vnitřně rozhodnutá o tom, že to tak bude. Do knížky Malého prince jsem si napsala, že jednou budu mít nejlepší cukrárnu v této zemi. Ne oceněními, ale tím, že tam budu mít tu radost a vášeň.“
Na co dalšího se můžete těšit:
- Jaká je práce v gastru pro ženy
- Proč značka potřebuje příběh
- Jaký je český zákazník
- Jak začít s podnikáním
Partnerem podcastu je Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami.
Popis podcastu
Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.
https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast