
Tomáš a Karel Selingerovi, Bratrs – Od stěhování gauče k nejvyhlášenějšímu bistru na sídlišti

S bratry Tomášem a Karlem Selingerovými jsme probrali jejich cestu od náhodného objevu prázdné hospody až po současnost. Bavili jsme se o rekonstrukci vlastníma rukama bez architekta, drahém přešlapu s grilem na kuřata i o tom, jak chytře spojili poctivou slow food přípravu s bleskovým výdejem. Řeč přišla i na zlomovou návštěvu Lukáše Hejlíka a plány na další rozvoj.
Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka .
Popis podcastu
Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.
https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast