Úvod
Top epizody: Podcasty o gastronomii: Recepty, trendy a kulinářské rady
Top epizody: Podcasty o gastronomii: Recepty, trendy a kulinářské rady
Nejoblíbenější epizody za posledních 14 dní z vybrané kategorie.
Gastro
1.
Letní ovoce - Proč jsou borůvky, maliny nebo jahody tím nejlepším, co si v létě dopřát?
30. 7. 2026
27 min
2.
Jak se pozná vadné víno a proč primitivo chutná jako cola s kečupem. Pohlreich zpovídá sommeliera Jiřího Markuzziho
6. 8. 2026
27 min
3.
Z Adršpachu až do královské rodiny. Pohlreich vyzpovídal Fichtnera, šéfkuchaře z Červeného Jelena
14. 5. 2026
26 min
4.
Trumpovi sehnal kuchaře a ministrovi Lendla, Kennedymu servíroval bažanta. Pohlreich vyzpovídal Chadimu, legendu světového hotelnictví
28. 5. 2026
28 min
5.
Michelin ho přehlédl, hosté ne. Pohlreich zpovídá Davida Böhma z El Camina s nejlepším tapas v Praze
11. 6. 2026
26 min
6.
Prodal restauraci a rozhodl se změnit vzdělávání českých kuchařů. Pohlreich zpovídá Jiřího Roitha
23. 7. 2026
22 min
7.
Jak se změnil život televizních kuchařů a proč zavřel i poslední restauraci. Pohlreich zpovídá Emanuela Ridiho
25. 6. 2026
21 min
8.
Pohlreich zpovídá Radka Kašpárka: O přepáleném startu, začátcích v televizi a jak to vidí dnes
16. 4. 2026
23 min
9.
oPití S3E29 - Bylinné likér - jejich dělení a místo v hospodě
27. 7. 2026
1 hod 3 min
10.
oPití S3E30 - Nová vína, nové giny a proč marketing bez lží dává větší smysl
3. 8. 2026
33 min
11.
12.
14.
15.
Rok bez výplaty a životní risk s padesáti akcionáři. Pohlreich zpovídá Jana Punčocháře
8. 7. 2026
24 min
16.
Proč v supermarketech nenajdete skutečné jídlo? 🥛 Odpovídáme na vaše dotazy | Tráva na talíři
8. 8. 2026
1 hod 8 min
18.
Bílkoviny - Jak se v bílkovinách vyznat a které zařazovat do jídelníčku?
8. 5. 2026
38 min
19.
Pohlreich zpovídá Všetečku: V Ambiente U Kalendů jsem se našel. Jsem tam, kde jsem chtěl být
30. 4. 2026
25 min
![Obrázek epizody 045: Nealkoholické víno bez mýtů s Irem Eren [AJ]](https://i.actve.net/youradio_news/tracks_small/9/0/90ef214bc14b711ba2639c481083d77d8be06dcc.png)
20.
21.
Pohlreich zpovídá Knedlu: Jak doopravdy fungují michelinské restaurace
19. 3. 2026
22 min
22.
Proč nám levné jídlo ničí zdraví a je konzumace průmyslového mléka jako kouření?
24. 6. 2026
59 min
23.
Pasti na spotřebitele: Jak poznat skutečné jídlo v záplavě marketingu?
14. 4. 2026
52 min
24.
Pití průmyslového mléka je podobně iracionální, jako kouření cigaret
14. 7. 2026
50 min
25.