Podcast Tap Takeover
47 epizod
115 odběratelů
Řadit dle:
Tap Takeover s pivovarem Prokopák: Nechceme plast, pivo je lepší v lahvi. Ovlivňuje to ale jeho cenu.
10. 2. 2025
1 hod 10 min
Tap Takeover s Břevnovským klášterním pivovarem: Nealko je nejtěžší, co v malém pivovaru můžeme udělat. Na začátku mi přišlo nereálné ho uvařit.
27. 1. 2025
1 hod 13 min
Tap Takeover s Černokosteleckým pivovarem a Národní muzeem pivovarnictví: Bolševik pokřivil chuť i vnímání tmavého piva, dřív se u nás pilo běžně.
13. 1. 2025
1 hod 9 min
Tap Takeover speciál s Janou Olšovskou: Chtěla jsem vymyslet lék na rakovinu, nakonec mi říkají doktorka piva.
30. 12. 2024
1 hod 15 min
Tap Takeover s pivovarem Lajka: Nepotřebuju mít každý týden pivo s novým profilem. Za zásadní považuju vztahy s dodavateli.
16. 12. 2024
1 hod 21 min
Tap Takeover s pivovarem Mazák: Trh si žádá novinky. Je mi to blízké, ale občas je to na sílu.
2. 12. 2024
1 hod 7 min
Tap Takeover s pivovarem Kamenice nad Lipou: Všechna piva vařím s nadšením. Tmavá piva jsou ale trochu neštěstí – všichni je chtějí, a pak si po jednom řeknou: za půl roku znovu.
18. 11. 2024
1 hod 3 min
Tap Takeover s pivovarem HoppyDog: Trh v poslední době chce hlavně novinky, letos jsem ve vyčkávacím módu.
4. 11. 2024
1 hod
Tap Takeover s pivovarem Clock: Ustálení nabídky byla naše volba. Nechceme být pivovarem, který každý týden uvádí nové pivo.
21. 10. 2024
1 hod 13 min
Tap Takeover s Pivo Falkon: Nechci vařit zbytečná piva. Pivo by mělo být o emocích a každé pivo, které přináší emoce, není zbytečné.
7. 10. 2024
1 hod 18 min
Tap Takeover s pivovarem Sqbru: Konceptem pivovaru je chaos, ale ve finále to do sebe celé pasuje.
23. 9. 2024
52 min
Tap Takeover s pivovarem Kocour: Napravit si pošramocenou pověst je nesmírně těžké. Na výrobě piva je nejdůležitější důslednost, poctivost a přísnost.
9. 9. 2024
1 hod 8 min
Tap Takeover speciál s Michalem Roudem: Nejhorší, co můžete domovarníkovi udělat, je pochválit mu pivo, které vám nechutná. Nemá se z čeho poučit.
26. 8. 2024
1 hod 22 min
Tap Takeover s pivovarem Falkenštejn: Díky supermarketům se craftové pivo dostává do mainstreamu, v covidu nás podrželi.
12. 8. 2024
1 hod 14 min
Tap Takover s pivovarem Bad flash: Malé pivovary už velkým nic neseberou, musíme si zvyknout, že se kanibalizujeme mezi sebou.
29. 7. 2024
1 hod 13 min
Tap Takeover s pivovarem Záhora: Brblat na špatný pivo je základ k tomu, abychom zlepšili pivní kulturu v téhle zemi. Už jsem se ale naučil některé věci neříkat.
15. 7. 2024
1 hod 12 min
Tap Takeover s pivovarem Raven: Sehnat sládka, který je kompatibilní s vizí druhého partnera, je těžká věc.
1. 7. 2024
1 hod 7 min
Tap Takeover s Václavem Berkou: Můj vztah s Prazdrojem je nadosmrti.
17. 6. 2024
1 hod 20 min
Tap Takeover s pivovarem Vik: Naším cílem je vařit co nejvíce z lokálních surovin. Předností všech Natálčiných piv je pitelnost.
3. 6. 2024
1 hod 13 min
Tap Takeover s pivovarem Zlatá kráva: Pivovar a všechna piva jsou pro mě jako mimina. A dokud tam budu já, tak se u nás nebude vařit kyseláč.
20. 5. 2024
1 hod 4 min
Tap Takeover s pivovarem Sibeeria o tom, že Neipa je vždy lepší včera než dnes
6. 5. 2024
1 hod 8 min
Tap Takeover s pivovarem Thrills: Kooperační várky jsou obrovská inspirace. Chci, aby to dávalo větší smysl než si jen udělat společnou fotku s jiným pivovarem.
22. 4. 2024
1 hod 11 min
Tap Takeover speciál s Karlem Klusáčkem: Na slad máme pořadník, co u nás vyrobíme, jde na náš trh. Zahraniční zájemce odmítáme.
8. 4. 2024
1 hod 6 min
Tap Takeover s pivovarem Černý potoka: Udělat pořádný recept chvíli trvá, nerozumím pivovarům, které chrlí dvě novinky týdně.
25. 3. 2024
1 hod 9 min
Tap Takeover s pivovarem Pioneer: Pořád bych chtěl vařit piva především ze základních surovin, kyseláčům už se ale nebráním.
11. 3. 2024
1 hod 4 min