Tap Takeover s majiteli kyperského pivovaru Golem: Pivovar je pro nás způsob, jak být součástí kyperské komunity
Ano, opravdu, hostem dalšího dílu podcastu Tap Takevoer byl kyperský pivovar. Provozují ho manželé Michal Štourač a Ivona Ročárková. Se životem mimo republiku mají bohaté zkušenosti. Dříve vzhledem k práci Ivony žili v Amsterdamu, nyní sídlí v kyperské Nikósii, kde jejich pivovar Golem oslavil už pětileté výročí od založení. V epizodě podcastu se dozvíte, jak se z Michala, který se dříve živil v oboru IT, stal sládek, kolik je na Kypru minipivovarů jaká je mezi nimi konkurence, nebo také jak se na Kypru žije, a s jakými úskalími se Michal a Ivona při svých prvních týdnech na Kypru museli popasovat.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.