Tap takeover s pivovarem Castellum Brewery: K vaření ležáků jsme byli v podstatě donuceni.
Že vám to vyznívá u pivovaru zvláštně? V tomto konkrétním případě úplně ne. Bavíme se totiž o pivovaru Castellum Brewery z Kostelce na Hané. A ten je znám tím, že se specializuje na gose, kyseláče, a na experimentální piva. Rádi hledají i chutě v ovoci, zelenině, v bylinkách. Zkoušeli pelyněk, heřmánek, levanduli ibišek, i kombinace s ovocem – mango s bazalkou nebo ananas s tymiánem. Více vám Martin a Arnošt, kluci z pivovaru, řeknou v další epizodě podcastu Tap Takeover.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.