Tap Takeover s pivovarem Wild Creatures: Trh nemůžete změnit, dokud se k vám někdo nepřidá
Zakladatelka pivovar Wild Creatures Jitka Ilčíková dobře ví, jaké to je prošlápavat cestu s něčím novým. Právě ona byla v Česku první, kdo se začal v Česku věnovat spontánně a divoce kvašeným pivům. Postupem času se v Česku objevily další subjekty. Pivovary Thrills, Clock se svým projektem Fenetra, a další. Jitka si uvědomuje, že je to na jednu stranu konkurence, ale že na druhou stranu jsou to spoluhráči, kteří konzervativním Čechům nabízejí ve sklenici něco jiného než jejich oblíbený ležák. O konkurenci nebo o tom, jak se trh s pivy typu lambic v Česku vyvíjí, promluvila v novém díle podcastu Tap Takeover.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Popis podcastu
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.