Obrázek podcastu Špetka chuti ze Zátiší

Podcast Špetka chuti ze Zátiší

Obrázek epizody Lukáš Pohl o cukrařině jako řemesle, odpovědnosti tradice a moderním Myšákovi

Lukáš Pohl o cukrařině jako řemesle, odpovědnosti tradice a moderním Myšákovi

22. 5. 2025

1 hod

Obrázek epizody Darina Křivánková o tom, jaké život přináší šance

Darina Křivánková o tom, jaké život přináší šance

8. 5. 2025

1 hod

Obrázek epizody Jana Jelič o kreativitě v kuchyni

Jana Jelič o kreativitě v kuchyni

24. 4. 2025

50 min

Obrázek epizody Czechfoodie o životě food influencerky

Czechfoodie o životě food influencerky

17. 4. 2025

50 min

Obrázek epizody Marek a Michal Borští ze Supernova Bakehouse nejen o croissantech

Marek a Michal Borští ze Supernova Bakehouse nejen o croissantech

10. 4. 2025

1 hod 1 min

Obrázek epizody Maroš Jambor z kuchyní michelinských restaurací k novému příběhu restaurace Zlatá Praha

Maroš Jambor z kuchyní michelinských restaurací k novému příběhu restaurace Zlatá Praha

3. 4. 2025

45 min

Obrázek epizody Martin Štangl o důležitosti lokálnosti a kvality surovin

Martin Štangl o důležitosti lokálnosti a kvality surovin

27. 3. 2025

52 min

Obrázek epizody Denisa Rybářová o zachraňování obědů a plýtvání

Denisa Rybářová o zachraňování obědů a plýtvání

20. 3. 2025

46 min

Obrázek epizody Giang Ta o novém Taru i vietnamských bistrech

Giang Ta o novém Taru i vietnamských bistrech

14. 3. 2025

40 min

Obrázek epizody BEEF - jak se tvoří gastro performance

BEEF - jak se tvoří gastro performance

6. 3. 2025

42 min

Obrázek epizody George Němec o světě za barem, mixologii i výjimečných koktejlech

George Němec o světě za barem, mixologii i výjimečných koktejlech

27. 2. 2025

1 hod 14 min

Obrázek epizody Zdeněk Křížek - z kuchyně Mandarin Oriental k vytváření nových konceptů

Zdeněk Křížek - z kuchyně Mandarin Oriental k vytváření nových konceptů

20. 2. 2025

53 min

Obrázek epizody Iveta Fabešová o tom, že život není vždycky sladký

Iveta Fabešová o tom, že život není vždycky sladký

13. 2. 2025

51 min

Obrázek epizody Lukáš Hejlík (nejen) o gastromapě a jídle

Lukáš Hejlík (nejen) o gastromapě a jídle

6. 2. 2025

1 hod 14 min

Obrázek epizody Jakub Přibyl o tom, co skrývá someliérství a proč nesnáší prosecco

Jakub Přibyl o tom, co skrývá someliérství a proč nesnáší prosecco

30. 1. 2025

1 hod 12 min

Obrázek epizody Zdeněk Hýbl a Ondřej Štoksa z Candy Cane Coffee o tom, proč by u nás káva měla stát dvojnásobek

Zdeněk Hýbl a Ondřej Štoksa z Candy Cane Coffee o tom, proč by u nás káva měla stát dvojnásobek

23. 1. 2025

1 hod 5 min

Obrázek epizody Šéfkuchař Richard Bielik o své kulinářské cestě, michelinských zkušenostech a jeho vizi pro Alcron

Šéfkuchař Richard Bielik o své kulinářské cestě, michelinských zkušenostech a jeho vizi pro Alcron

16. 1. 2025

50 min

Obrázek epizody Taste of Prague o tom, co českému gastru ještě chybí

Taste of Prague o tom, co českému gastru ještě chybí

9. 1. 2025

47 min

Obrázek epizody Someliér Tomáš Novák o tom, s kterou (a jak velkou) lahví přežít Vánoce

Someliér Tomáš Novák o tom, s kterou (a jak velkou) lahví přežít Vánoce

18. 12. 2024

59 min

Obrázek epizody Adam Rundus a Dorota Dostálová o jídle, nové kuchařce a balancováním mezi soukromým a pracovním životem

Adam Rundus a Dorota Dostálová o jídle, nové kuchařce a balancováním mezi soukromým a pracovním životem

12. 12. 2024

56 min

Obrázek epizody Maškrtnica o záludnostech pečení (nejen) chleba

Maškrtnica o záludnostech pečení (nejen) chleba

5. 12. 2024

47 min

Obrázek epizody Veronika Pourová z Ne hladu o tom, jak do vyvážené stravy patří fastfood

Veronika Pourová z Ne hladu o tom, jak do vyvážené stravy patří fastfood

28. 11. 2024

32 min

Obrázek epizody Marek Všelicha o tom, co dělá skvělý servis

Marek Všelicha o tom, co dělá skvělý servis

21. 11. 2024

43 min

Obrázek epizody Daniel Feranec, alias Čo je Bratislava o rozdílech mezi Českem a Slovenskem

Daniel Feranec, alias Čo je Bratislava o rozdílech mezi Českem a Slovenskem

15. 11. 2024

51 min

Obrázek epizody Jakub Volek & Štěpán Vajrauch o zákulisí cateringu

Jakub Volek & Štěpán Vajrauch o zákulisí cateringu

8. 11. 2024

41 min