Jakub Volek & Štěpán Vajrauch o zákulisí cateringu
Tentokrát se podíváme do zákulisí Zátiší Cateringu s Kubou Volkem a Štěpánem Vajrauchem. Tito odborníci nás provedou světem plným událostí a kulinářských zážitků. Zjistíte, jaké výzvy přináší organizace cateringu, jak probíhá příprava týmu, zvládání nečekaných situací a rozdíly mezi malými a velkými akcemi. Kluci prozradí i zajímavosti o současných trendech a mýtech v cateringu. Tento díl vám ukáže, že catering je mnohem víc než jen doručení jídla.
Popis podcastu
Špetka chuti ze Zátiší přináší inspirativní pohled do gastro světa z pohledu udržitelnosti, vyvážené stravy a sezónních novinek ze světa Zátiší Group. Připojte se k nám a ochutnejte špetku od každého tématu, kterou naši experti s láskou připravují.