Podcast VisitChef Podcast
Řadit dle:
David Mecko: Kuchaři v Česku by měli vařit českou kuchyni, v tom je naše síla
2. 11. 2026
21 min
Kryštof Hordina: Přijde host do baru… A je to úplně jiné než před pěti lety
28. 9. 2026
54 min
Estelle Prevost: Savanna is a true heritage of Réunion. Rum needs to be explained to people
24. 9. 2026
12 min
Zuzana Kuseková: Dezert je plnohodnotný chod. Dobrého kuchára od výnimočného odlišuje charakter
31. 8. 2026
29 min
Luca Cerqueglini: After years of planting seeds, I’m finally reaping the rewards. But I’m still hungry
2. 8. 2026
20 min
Daniel Kukačka: Pokud kuchař do jídla přidá emoce, nikdy to nemůže být nuda
20. 7. 2026
17 min
Sam Carter: What Does the Perfect Gin Taste Like? That’s a Tricky Question…
20. 7. 2026
12 min
Marian Beke: A Great Cocktail Isn’t Enough. Without the Experience, Guests Won’t Come Back
29. 6. 2026
17 min
Adam “Eddy” Bursik: Cocktails Are the Least Important Thing in a Bar. Guests Come for the Atmosphere and the People
22. 6. 2026
21 min
Emma Sleight: The World’s 50 Best Bars Is an Experience-Driven List. Central and Eastern Europe Is Booming
1. 6. 2026
28 min
Samuel Pitarch: The Future of Rum Lies in Transparency. Some Brands Will Struggle with It
25. 5. 2026
18 min
Cassandra Eichoff: People drink when they’re happy - and they drink when they’re sad. Bartending is a timeless craft
27. 4. 2026
17 min
Daren Liew: There are no shortcuts - only hard work, but passion makes a chef’s journey rewarding
20. 4. 2026
9 min
Dominik Unčovský: V zahraničí je Bocuse d’Or jedna velká rodina, nikdo ti nechce uškodit. Nejtěžší moment byla sépie
20. 4. 2026
35 min
Tomáš Linhart: Burger má být trochu sladký, trochu slaný, tučný a mít v sobě i kyselost. Burger je láska
13. 4. 2026
32 min
Mike Whatmough: I have the best job in the world. Sometimes we deliberately break the rules of gin
7. 4. 2026
19 min
Jana Kaluginová: Něco jako Makro Czech Gastro Fest u nás chybělo. Na pódiu budou vařit i michelinští šéfkuchaři
7. 4. 2026
13 min
Konstantin Filippou: Two Michelin Stars Mean a Lot to Me. Authenticity and a Personal Style Matter Most
30. 3. 2026
18 min
Jakub Hirsch: Štve mě, když lidi v kuchyni nebaví práce. Nejvíc mě naplňuje předávat dál to, co umím
30. 3. 2026
53 min
David a Filip Stránský: Cocktai Week má za cíl seznámit lidi s bary a nabídnout koktejly těm, kdo je běžně nezkusí
23. 3. 2026
49 min
Rodrigo Urraca: The Glass Should Look Ordinary—But the Guest Bursts Out in Excitement
9. 3. 2026
17 min