Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:
Ve vlastní šťávě: Předpověď pro gastro v roce 2023: Více zeleniny, sounáležitosti a dostatek omastku
6. 1. 2023
18 min
Pochoutkový rok: Pochoutkový rok 2022 zná své vítěze. Vyhrál unikátní recept na kunštátský zámecký perník
25. 12. 2022
34 min
Ve vlastní šťávě: Nic proti kaprovi, ale nemusíme se jím nacpat, říká kuchař Jiří Horák
23. 12. 2022
17 min
Pochoutkový rok: Hit Vánoc: Čokoládové dortíčky plněné vanilkovým krémem podle Josefa Maršálka
18. 12. 2022
8 min
Ve vlastní šťávě: Když není samotný cider dost zajímavý, jsme v půlce procesu octa, říkají výrobci Eva a Ivo Laurinovi
12. 12. 2022
19 min
Pochoutkový rok: Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami podle Jaroslava Sapíka
20. 11. 2022
7 min
Pochoutkový rok: Kokosové špalíčky z piškotového těsta od Nadi Konvalinkové
13. 11. 2022
7 min
Ve vlastní šťávě: Brambora nemusí být jen příloha, radí strakonický šéfkuchař Pavel Drdel
11. 11. 2022
19 min
Pochoutkový rok: Nadýchané jablečné kroužky v pivním těstíčku od Pavla Pospíšila
6. 11. 2022
8 min
Pochoutkový rok: Dokonalé vánoční ořechové pracny uděláte na jedničku, když dodržíte pár zásad Josefa Maršálka
6. 11. 2022
29 min
Pochoutkový rok: Už víme, jak připravit božský čokoládový krém do dortů, koláčů a rolád
30. 10. 2022
1 min
Pochoutkový rok: Zámecký kunštátský perník si vychutnává už pátá generace. Vyzkoušejte vítězný recept!
30. 10. 2022
8 min
Pochoutkový rok: Sladká historie značky Deli. Cukrovinky z Lovosic mířily do světa už za první republiky
23. 10. 2022
3 min
Ve vlastní šťávě: Lákalo nás spojit chov ryb a pěstování zeleniny, říká majitel akvaponické farmy
17. 10. 2022
18 min
Pochoutkový rok: Křehoučké a malé sladké pokušení, to je máslové pečivo Emílie Smutné podle 50 let starého receptu
16. 10. 2022
8 min
Pochoutkový rok: Zkuste něco jiného než rum a budete při pečení nadšení, slibuje cukrář Josef Maršálek
16. 10. 2022
58 sec