
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:

Ve vlastní šťávě: Nejlepší velikonoční dezert je mrkvový dort, říká veganská cukrářka Petra Stahlová
15. 4. 2022
18 min



Pochoutkový rok: K jaru patří jehněčí maso, to nejlepší je od Suffolských ovcí nebo plemene Texel
10. 4. 2022
3 min


Pochoutkový rok: Rychvaldská česneková placka chutná po chlebu a je ochucena česnekem a škvarky
3. 4. 2022
2 min

Ve vlastní šťávě: Kuchařem díky kamarádovi. Sláva Grigoryk vzpomíná na učiliště i rizoto z rodinné jídelny na Hlaváku
1. 4. 2022
19 min

Pochoutkový rok: Kynuté knedlíky s povidly neboli pařené buchty Dagmar Luciakové jsou lehké jako peřinka
27. 3. 2022
6 min





Ve vlastní šťávě: Bylo by skvělé, kdyby lidi začali zase milovat nealko, říká zpracovatel březové mízy
18. 3. 2022
18 min



Na vidličce Romana Pauluse: Rakousko: Kaiserschmarrn rozhodně stojí za ochutnání
15. 3. 2022
3 min




Pochoutkový rok: Příběh masové pochoutky jménem talián. Připravte si je i doma podle Huderovy receptury
13. 3. 2022
4 min

Na vidličce Romana Pauluse: Křepelky: Je to jednohubka, která má jemné maso
10. 3. 2022
3 min

Na vidličce Romana Pauluse: Španělská šunka: Je sušená a skutečně vynikající
9. 3. 2022
3 min

Na vidličce Romana Pauluse: Varné desky: Dnes jsou k dispozici různé druhy sporáků
8. 3. 2022
2 min

