
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:




Ve vlastní šťávě: Chci, aby naše koblihy dělaly lidem radost, říká majitel veganské koblihárny Ondřej Rakušan
25. 2. 2022
14 min

Na vidličce Romana Pauluse: Treska: V Anglii by bez ní nepřipravili fish and chips
24. 2. 2022
2 min


Na vidličce Romana Pauluse: Rajská omáčka: Čím se liší ta správná česká od jiných rajských
22. 2. 2022
3 min


Na vidličce Romana Pauluse: Špagety carbonara: Jak se vaří správně v Itálii
17. 2. 2022
3 min

Na vidličce Romana Pauluse: Druhy brambor: Které se hodí na salát a které jako příloha
16. 2. 2022
4 min



Ve vlastní šťávě: Ochutnejte tu nejlepší cibuli ve Španělsku, doporučuje kuchař Hugo Hromas
11. 2. 2022
19 min

Na vidličce Romana Pauluse: Těstoviny: Domácí nudle jsou vynikající nejen po polévek
10. 2. 2022
4 min

Na vidličce Romana Pauluse: Avokádo: Na co je potřeba dávat pozor při nákupu v obchodě
9. 2. 2022
3 min

Na vidličce Romana Pauluse: Pohanka: Je přirozeně bezlepková a má příznivé složení tuků
8. 2. 2022
2 min

Na vidličce Romana Pauluse: Chia semínka: Jsou vhodné pro zdravé snídaně či svačiny
7. 2. 2022
2 min


Na vidličce Romana Pauluse: Mořské řasy: Co všechno z nich lze v kuchyni připravit
2. 2. 2022
3 min


Na vidličce Romana Pauluse: Názvy z gastronomie: Co například u těstovin znamená „al dente“
31. 1. 2022
4 min


Na vidličce Romana Pauluse: Quinoa: NASA ji zařadila mezi potraviny vhodné pro kosmonauty
26. 1. 2022
2 min

Na vidličce Romana Pauluse: Želatina: Najde využití ve sladké i slané kuchyni
25. 1. 2022
4 min

Na vidličce Romana Pauluse: Francouzský koláč: Jaká je historie tohoto výborného dezertu
24. 1. 2022
3 min