Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:
Pochoutkový rok: Na neposedné špagety musí stačit vidlička a vaše ústa, na lžíci zapomeňte, radí Ladislav Špaček
16. 4. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Velikonoční sekaná pečeně z trojího druhu masa od Boženy Tompichové s vejci
9. 4. 2023
7 min
Pochoutkový rok: Chcete si přidat jídlo? Takzvaný nachservis už není obvyklý, říká Ladislav Špaček
9. 4. 2023
1 min
Pochoutkový rok: K Velikonocům králičí maso. Podává ho ve své restauraci i Zdeněk Pohlreich
9. 4. 2023
3 min
Ve vlastní šťávě: I kapslové espresso může chutnat dobře, říká kavárník a pražič Kristián Kříž
7. 4. 2023
21 min
Pochoutkový rok: Jemná krémová kulajda s nakládanými liškami od Dominiky Moldaschlové
2. 4. 2023
7 min
Pochoutkový rok: Krájíte brambory na talíři nožem? Ladislav Špaček vysvětlil, proč je to špatně
2. 4. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Báječnou kachnu na houbách s nudlemi připravil Ladislav Jirák. Na knedlík si ani nevzpomenete
26. 3. 2023
6 min
Pochoutkový rok: V restauraci u stolu si nápoji nepřiťukáváme, jen pozvedneme sklenice, vysvětlil Ladislav Špaček
26. 3. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Ptáčci s haluškami a smetanovou omáčkou jsou nevšední kombinací tradičních pokrmů
19. 3. 2023
7 min
Pochoutkový rok: Vidličkou můžeme jíst jen některá jídla. Která to jsou, prozradil Ladislav Špaček
19. 3. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Ořechovka byla jedním z nejoblíbenějších likérů našich babiček. Bude dobrá, když jí dopřejete čas
19. 3. 2023
3 min
Ve vlastní šťávě: V soutěžích se chci naučit dovednosti od úspěšných kolegů, říká zlatá kuchařka Hana Budková
13. 3. 2023
18 min
Pochoutkový rok: Geniálně jednoduchá, rychlá a výtečná dýňová polévka s tymiánem od Ludmily Škardové potěší každého
12. 3. 2023
6 min
Pochoutkový rok: Kuřecí stehno za žádných okolností neberte nikdy do ruky, radí mistr etikety Ladislav Špaček
12. 3. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Tavený sýr Čechům chutná už 100 let tak, že se musí i dovážet, aby byl pro každého
12. 3. 2023
3 min
Pochoutkový rok: Ladislav Špaček prozradil, kdo začíná jíst doma u stolu jako první. Tatínek, nebo maminka?
5. 3. 2023
1 min
Ve vlastní šťávě: Teorie v gastrooborech by se mohla aktualizovat. Nadšení studenti mi dávají energii, říká učitelka
27. 2. 2023
20 min