
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:



Jezte, ať vám to sluší: Nutriskóre. O co se jedná a jak se vypočítává? U jakých potravin nutriskóre sledovat?
13. 9. 2024
9 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina černá omáčka ze švestkových povidel
12. 9. 2024
2 min

Vaříme s Habadějem: Kuřecí stroganov vás nadchne. Originál se dělá z hovězího masa, ale drůbeží varianta je také výborná
11. 9. 2024
25 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zapékanec z kedluben a uzeného masa podle receptu z Pojizeří
11. 9. 2024
2 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Nakládání zelí podle receptu z Pojizeří
10. 9. 2024
3 min


Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cukrované mandle podle receptu z počátku 20. století
9. 9. 2024
2 min

Pochoutkový rok: Kančí guláš podle rodinné receptury uvařila Iveta Richterová. Má krásnou barvu, chuť a šťavnatost
8. 9. 2024
7 min


Pochoutkový rok: Dobrá ledová káva osvěží, navíc podtrhne chuť i kvalitu kávy
8. 9. 2024
3 min

Pochoutkový rok: Hrášek můžete jíst vidličkou jako britský král nebo jako Čech. Kulatá zelenina je nevyzpytatelná
8. 9. 2024
1 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina domácí povidla z Vysocka
6. 9. 2024
2 min

Jezte, ať vám to sluší: Konzervace potravin. Máme se konzervám vyhýbat? Proč vydrží tak dlouho?
6. 9. 2024
8 min


Vaříme s Habadějem: Těstoviny s pečenou zeleninou. Opravdovou Itálii na talíři podáváme ozdobenou čerstvou bazalkou
4. 9. 2024
5 min


Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Dožínková vepřová pečínka s medovým zelím
3. 9. 2024
2 min


Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččino vepřové se zelím a křenem
2. 9. 2024
2 min

Pochoutkový rok: Originální Veletržní dort se peče v jen v Brně a pouze v jedné jediné kavárně
1. 9. 2024
3 min

Pochoutkový rok: Pórková polévka od Jaroslava Petlacha je jednoduchá, ale překvapí bohatstvím chutí
1. 9. 2024
6 min

Pochoutkový rok: Slánku nikdy druhým nepodáváme bez pepřenky. Patří k sobě jako milenci, prozrazuje Ladislav Špaček
1. 9. 2024
1 min

Jezte, ať vám to sluší: Aditiva. Je jejich použití nutné? Jsou sladidla jako třeba aspartam zdraví nebezpečná?
30. 8. 2024
11 min