Úvod
Top epizody: Podcasty o gastronomii: Recepty, trendy a kulinářské rady
Top epizody: Podcasty o gastronomii: Recepty, trendy a kulinářské rady
Nejoblíbenější epizody za posledních 14 dní z vybrané kategorie.
Gastro
1.
365 cups of coffee vlog #2 - Petr Kouba: Fragaria Coffee, 3. vlna v malých městech a hithit
29. 12. 2016
21 min
2.
Káva z rukou farmáře: Jorge Pacas, Buenos Aires, El Salvador
6. 8. 2018
4 min
3.
4.
5.
Kuchařské čarování se zeleninou poetického názvu – rajským jablíčkem
7. 8. 2018
32 min
6.
7.
#E4 - Jak jsem otočila svůj život o 180 stupňů ... několikrát
7. 8. 2019
35 min
8.
Musí se vynikající šéfkuchař již od mládí zajímat o kuchyni, a nebo stačí, když k ní „přičichne“ až v pozdějším věku? Dnes jsme navštívili jednu z nejlepších francouzských restaurací.
4. 7. 2011
4 min
9.
Zamířili jsme do jednoho z pařížských bister a řekli si něco o francouzském umění stolovat. Průvodcem nám byl Jan Šmíd.
19. 7. 2011
5 min
10.
Podívali jsme se do trochu divokého, ale přesto půvabného regionu Ardèche ve Francii. Na místě jsme potkali krajana, který se věnuje pěstování a výrobě vína.
11. 8. 2011
4 min
11.
Vypravili jsme se do vůbec nejstarší restaurace v Paříži a možná i na celém světě. Jmenuje se Procope a najdeme ji v samém srdci metropole. Jak tvrdí Jan Šmíd, je to svým způsobem i muzeum, které přesahuje charakter běžné restaurace.
11. 10. 2011
4 min
12.
365 cups of coffee vlog #3 - Míša Paseleková: lektorka kávových kurzů a porotkyně soutěže baristů
29. 12. 2016
23 min
13.
14.
Milovická Nádražka - espresso bar, který si přeje každý na svém nádraží
7. 8. 2019
6 min
15.
16.
17.
18.
19.
365 cups of coffee vlog #4 - Colt Brew, trable s hygienou, studená extrakce čajů a kakaa
3. 1. 2017
34 min
20.
21.
22.
23.
24.
#E6 - Rozhovor s Bagniari #2, Vnější motivace?, All in a jak ven ze začarovaného kruhu?
21. 8. 2019
59 min
25.