Nové epizody: Podcasty o gastronomii: Recepty, trendy a kulinářské rady
Nejnovější epizody z vybrané kategorie.
Gastro

Zuzka Černá - "Země původu neurčuje kvalitu kávy." Manažerka a výzkumnice v Sabio Coffee, Nikaragui
28. 12. 2022
56 min


Pochoutkový rok: Pochoutkový rok 2022 zná své vítěze. Vyhrál unikátní recept na kunštátský zámecký perník
25. 12. 2022
34 min

Ve vlastní šťávě: Nic proti kaprovi, ale nemusíme se jím nacpat, říká kuchař Jiří Horák
23. 12. 2022
17 min



Adrián Michalčík: Pri World Class som neurobil kompromis. Som barman, ale šport mi dodáva energiu
20. 12. 2022
49 min




Pochoutkový rok: Hit Vánoc: Čokoládové dortíčky plněné vanilkovým krémem podle Josefa Maršálka
18. 12. 2022
8 min

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 18. 12. 2022
18. 12. 2022
29 min

Perry Czopp - Selva Coffee "next thing in coffee processing will be dry milling"
17. 12. 2022
54 min

Předvánoční Kuchařské čarování – punč, cukroví a bramborový salát
13. 12. 2022
27 min


Ve vlastní šťávě: Když není samotný cider dost zajímavý, jsme v půlce procesu octa, říkají výrobci Eva a Ivo Laurinovi
12. 12. 2022
19 min

Pochoutkový rok: Nejlepší plněné ořechy podle Josefa Maršálka
11. 12. 2022
8 min

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 11. 12. 2022
11. 12. 2022
29 min



Ořechy - zdroj enormního množství živin, vlákniny a tuků
8. 12. 2022
24 min

Linda Rejfková: Největší výzvou vždy je vytvořit koktejl, který osloví co možná nejširší veřejnost
7. 12. 2022
18 min

Václav Šitner: Česká whisky má dobře našlápnuto. Výrobci české whisky by měli držet pohromadě
6. 12. 2022
36 min

