Tap Takeover s létajícím pivovarem TamTam: Zezačátku jsem se na Untappd dívala hodně, teď už to pro své psychické zdraví nedělám.

00:24

Představení Tamary a TamTamu

01:32

Přesun z The Barn do NoZib

02:35

Jak funguje létající pivovar

03:09

Vztahy s Honzou Ilgnerem

04:04

Administrativa vs. výroba piva

05:02

Propojení práce pro NoZib a TamTam

06:17

Duality Split Hazy IPA – recept

07:39

Duality – chmely, kvasinky, styl

09:06

Degustace a hodnocení Duality

11:12

Název Duality a inspirace

12:29

Spolupráce s NoZibem a odchod z Barnu

13:53

Honza Ilgner, náhrada ve výrobě

15:21

Srovnání přístupu Barnu a NoZibu

17:25

Innersphere Session Cold IPA – koncept

18:39

Strategie značky TamTam

20:19

Vrací se Tamara k receptům?

21:49

Untappd a duševní zdraví

23:02

Jméno vs. kvalita piva

24:30

Distribuce, sudy a finance

28:43

Kapacita, práce a osobní život

30:37

„První lady kyseláčů“

32:00

Kyseláče, nakouřené slady a prodej

33:46

Piva mimo mainstream styly

35:14

Dragonfly Sour Ale – složení

36:25

Bylinky v kyseláčích

37:49

Degustace Dragonfly

39:17

Etikety od Bahy a vizuál

41:33

Hudební názvy piv

42:47

Řeporyje, kontakty a receptury

44:11

Co si odnesla z různých pivovarů

45:58

Hodnoty kvality a spolupráce

47:20

Kariérní posun a spokojenost

49:29

Experimenty s brutálně kyselými pivy

54:21

Profesní cíle a merch

55:50

Metalové festivaly a Kraft pivo

56:56

Blavicon a zaklínačské pivo

57:38

Aurora Borealis od Zichovce – popis

59:09

Shrnutí degustací všech piv

1:00:01

Web TamTamu a technické popisy

1:01:41

Kde ochutnat TamTam a rozloučení