
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:

Na vidličce Romana Pauluse: Kdy je guláš guláš a kdy už je to gulášovka nebo perkelt?
27. 12. 2021
4 min

Na vidličce Romana Pauluse: Tipy Romana Pauluse na přípravu vánočního kapra
23. 12. 2021
3 min


Na vidličce Romana Pauluse: Souboj bramborových salátů: Recept Romana Pauluse a Adély Gondíkové na nejlepší vánoční pošušňání
20. 12. 2021
3 min

Ve vlastní šťávě: Upečte si sladkou Itálii s vánočně naladěnou Maškrtnicí Julianou Fischerovou
20. 12. 2021
12 min


Ve vlastní šťávě: Úkolem šéfkuchaře je všechny v podniku spojovat, aby byla show pro hosta hotová, říká kuchař Skopec
6. 12. 2021
19 min






Na vidličce Romana Pauluse: Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou
24. 11. 2021
3 min

Na vidličce Romana Pauluse: Saltimbocca: Co je to za pokrm? Odkud pochází?
23. 11. 2021
3 min



Na vidličce Romana Pauluse: Vlašské ořechy: Co z nich můžeme mít na podzim na talíři
16. 11. 2021
4 min






Ve vlastní šťávě: Udírna je živý organismus, ne konvektomat, říkají majitelé holešovické barbecue restaurace
5. 11. 2021
19 min

Na vidličce Romana Pauluse: Kremrole: Co je potřeba k výrobě tvarohového těsta?
4. 11. 2021
3 min
