Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
858 epizod
103 odběratelů
Na vidličce Romana Pauluse: Zabijačka: Co si připravit předem
28. 12. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kdy je guláš guláš a kdy už je to gulášovka nebo perkelt?
27. 12. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Tipy Romana Pauluse na přípravu vánočního kapra
23. 12. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Tipy Romana Pauluse na rybí polévku
22. 12. 2021
2 min
Na vidličce Romana Pauluse: Souboj bramborových salátů: Recept Romana Pauluse a Adély Gondíkové na nejlepší vánoční pošušňání
20. 12. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: Upečte si sladkou Itálii s vánočně naladěnou Maškrtnicí Julianou Fischerovou
20. 12. 2021
12 min
Na vidličce Romana Pauluse: Pečené müsli: Jak docílit křupavosti
6. 12. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: Úkolem šéfkuchaře je všechny v podniku spojovat, aby byla show pro hosta hotová, říká kuchař Skopec
6. 12. 2021
19 min
Na vidličce Romana Pauluse: Topinambur: Hlízy podobné bramborám
2. 12. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Brambory: Jaké jsou druhy brambor?
1. 12. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kokos: Je zdravý a výživný
30. 11. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Mandle: Co všechno se z nich dá připravit?
29. 11. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Tiramisu: Proč je důležitý druh piškotů
25. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou
24. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Saltimbocca: Co je to za pokrm? Odkud pochází?
23. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Polenta: V naší kuchyni je bohužel neznámá
22. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Lískové ořechy: K čemu se hodí servírovat
18. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Vlašské ořechy: Co z nich můžeme mít na podzim na talíři
16. 11. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Jaternice: Jedno z nejtradičnějších jídel
15. 11. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Knedlíky: Základní kámen české kuchyně
11. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kančí maso: Jak postupovat při vaření
10. 11. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Zvěřina: Má se nechat odležet?
9. 11. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Vietnam: Jaké dojmy si Roman Paulus přivezl?
8. 11. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: Udírna je živý organismus, ne konvektomat, říkají majitelé holešovické barbecue restaurace
5. 11. 2021
19 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kremrole: Co je potřeba k výrobě tvarohového těsta?
4. 11. 2021
3 min