
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:

Jezte, ať vám to sluší: Výživa a genetika. Existuje genetická predispozice třeba k obezitě?
5. 12. 2025
10 min


Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koleno na zelí podle receptu z Pojizeří
4. 12. 2025
2 min

Vaříme s Habadějem: Guláš z hlívy ústřičné. Jednoduché a zdravé jídlo, na kterém si jistě pochutnají nejen vegetariáni
3. 12. 2025
28 min


Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Hubinky čokoládové podle prvorepublikové kuchařky
2. 12. 2025
2 min

Kuchařské čarování: Adventní punč, vánoční čajové cukroví a k tomu inovace na roládu z kuřete
2. 12. 2025
28 min



Pochoutkový rok: Jak si do polévky přidat krutony nebo nudle podle bontonu? Radí Ladislav Špaček
30. 11. 2025
2 min

Pochoutkový rok: Historické vánoční cukroví mělo díky koření i zahřát. Překvapí ale i chutí a nápaditostí
30. 11. 2025
3 min



Jezte, ať vám to sluší: Výživa a Blue Zones. Co tento pojem znamená a čím jsou tyto oblasti zajímavé?
28. 11. 2025
10 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Pečené knedlíky podle babičky Vladimíry Jakouběové
27. 11. 2025
2 min

Kuchařské čarování: Perníkové čarování, aneb: Vánoční perníčky na mnoho způsobů
26. 11. 2025
33 min

Vaříme s Habadějem: Já rád játra, ty rád játra, on rád játra! Vepřová játra na smetaně s paprikou budou chutnat všem
26. 11. 2025
22 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Sirup ze špikrnátu podle starého herbáře
26. 11. 2025
2 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Perníková srdcata na svatou Kateřinu
25. 11. 2025
2 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Šartréska - domácí prvorepublikový likér
24. 11. 2025
2 min

Pochoutkový rok: Pochoutkový rok 2025 vyhrál 100 let starý recept na kynuté rohlíčky máčené v másle. Vítězka slzela
23. 11. 2025
37 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vepřová kýta na rozmarýnu podle receptu z roku 1906
21. 11. 2025
2 min

Jezte, ať vám to sluší: Syndrom propustného střeva. Co to je? Jaký je vliv vlákniny v jídle?
21. 11. 2025
11 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Risotto z telecího masa podle knihy Česká hospodyně Marie Součkové z roku 1905
20. 11. 2025
2 min

Vaříme s Habadějem: Hustá zeleninová polévka s kroupami, cizrnou a fazolemi je grunt a nikdy neuvaříte dvakrát stejnou
19. 11. 2025
21 min