Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:
Pochoutkový rok: Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte
24. 5. 2026
1 min
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koláčky s medem podle starého receptu z Pojizeří
22. 5. 2026
2 min
Jezte, ať vám to sluší: Nápoje nahrazující jídlo: Dokážou nahradit celodenní jídelníček? Můžou způsobit zdravotní problémy?
22. 5. 2026
12 min
Vaříme s Habadějem: Cizrna v paprikovo - rajčatové omáčce. Pozapomenutá luštěnina, proč je tak prospěšná našemu tělu?
20. 5. 2026
25 min
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cibulové caltičky podle receptu z knihy Emanuela Meliše
20. 5. 2026
2 min
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Králík se zeleninou podle receptu z první republiky
18. 5. 2026
2 min
Pochoutkový rok: Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha
17. 5. 2026
7 min
Pochoutkový rok: Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?
17. 5. 2026
2 min
Pochoutkový rok: Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků
17. 5. 2026
3 min
Jezte, ať vám to sluší: Emoční přejídání v klidné fázi života: Když nejíme z hladu, ale ze samoty, únavy nebo zvyku
15. 5. 2026
12 min
Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě
13. 5. 2026
27 min
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Omeleta podle šéfkuchaře Šotka z roku 1926
12. 5. 2026
2 min
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Flíčky se šunkou podle Magdaleny Dobromily Rettigové
11. 5. 2026
3 min
Pochoutkový rok: Pišišmoud neboli mouřenín v košili od Vojty Vrtišky vyniká vláčným korpusem, krémem a ovocným gelem
10. 5. 2026
8 min
Pochoutkový rok: Na neposedné špagety musí stačit vidlička a vaše ústa, na lžíci zapomeňte, radí Ladislav Špaček
10. 5. 2026
1 min