Dnes
19. 3. 2026, svátek má Josef, zítra Světlana
+ 35:27
#E4 - Jak jsem otočila svůj život o 180 stupňů ... několikrát
7. 8. 2019
35 min
+ 40:03
Musí se vynikající šéfkuchař již od mládí zajímat o kuchyni, a nebo stačí, když k ní „přičichne“ až v pozdějším věku? Dnes jsme navštívili jednu z nejlepších francouzských restaurací.
4. 7. 2011
4 min
+ 45:52
Zamířili jsme do jednoho z pařížských bister a řekli si něco o francouzském umění stolovat. Průvodcem nám byl Jan Šmíd.
19. 7. 2011
5 min
+ 50:17
Podívali jsme se do trochu divokého, ale přesto půvabného regionu Ardèche ve Francii. Na místě jsme potkali krajana, který se věnuje pěstování a výrobě vína.
11. 8. 2011
4 min
+ 54:31
Vypravili jsme se do vůbec nejstarší restaurace v Paříži a možná i na celém světě. Jmenuje se Procope a najdeme ji v samém srdci metropole. Jak tvrdí Jan Šmíd, je to svým způsobem i muzeum, které přesahuje charakter běžné restaurace.
11. 10. 2011
4 min
+ 1:17:52
365 cups of coffee vlog #3 - Míša Paseleková: lektorka kávových kurzů a porotkyně soutěže baristů
29. 12. 2016
23 min
+ 1:43:19
+ 1:50:17
Milovická Nádražka - espresso bar, který si přeje každý na svém nádraží
7. 8. 2019
6 min
+ 2:22:06
+ 2:54:11
+ 3:26:50
+ 3:33:57
+ 4:08:51
365 cups of coffee vlog #4 - Colt Brew, trable s hygienou, studená extrakce čajů a kakaa
3. 1. 2017
34 min
+ 4:42:24
+ 5:12:57
+ 6:21:29
+ 6:55:02
+ 7:54:10
#E6 - Rozhovor s Bagniari #2, Vnější motivace?, All in a jak ven ze začarovaného kruhu?
21. 8. 2019
59 min
+ 7:59:57
+ 8:03:50
Jan Šmíd nás zavedl do hotelu, který byl vytvořen k tomu, aby poskytoval dokonalé pohodlí milovníkům dobrého jídla. Najdeme ho na jihu Francie, nedaleko města Avignon.
13. 10. 2011
3 min
+ 8:32:50
coffee vlog #5 - Zuzka Černá: 3. násobná mistryně ČR v cuptastingu o Nikarague a plantáži mamacoffee
3. 1. 2017
29 min
+ 9:04:03
+ 9:36:36
+ 11:10:01