Zdeněk Pohlreich

Byznys

Gastro

Podnikání

Umění

Na hranolky a dvě omáčky jezdí tisíc kilometrů a tvrdí, že špatná publicita neexistuje. Pohlreich zpovídá Michala Půra, jak funguje obchod s pozorností

Šéf Talks - podcast Zdeňka Pohlreicha

Celé díly podcastu ŠÉF talks najdete na <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://herohero.co/seftalks">herohero.co/seftalks</a>Nyní na měsíc ZDARMA na tomto odkazu: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://herohero.co/seftalks/invites/START">herohero.co/seftalks/invites/START</a> ŠÉF talks je podcast Zdeňka Pohlreicha, ve kterém se potkává s šéfkuchaři, hoteliéry, restauratéry a restaurant manažery – prostě s lidmi, kteří gastronomii žijí a dýchají. Jak to vypadá za dveřmi kuchyní? Co řeší šéfkuchaři den co den? Jaké mají plány, vize a co je drží u plotny? Přesně na to se Zdeněk ptá – upřímně, z první ruky a bez obalu. Čekají vás autentické rozhovory s výraznými osobnostmi oboru, praktické postřehy z dlouholeté praxe a novinky ze světa gastronomie. A protože nás zajímá i váš názor – můžete nám posílat otázky a na ty nejzajímavější v podcastu odpovíme.

Celý rozhovor najdete na: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://herohero.co/seftalks">https://herohero.co/seftalks</a>Mediální podnikatel, tvůrce podcastů a moderátor Michal Půr strávil pět let v Bruselu, dvacet let budoval jméno jako novinář a dnes se živí tím, čemu sám říká obchod s pozorností. Se Zdeňkem Pohlreichem probírá, proč politici mimo kamery vypadají jinak, kde v Bruselu najdete nejlepší hranolky na světě a jestli vůbec existuje špatná publicita.Děkujeme společnosti Fabini, výrobci poctivého českého nádobí, za podporu tohoto podcastu.V TOMTO VIDEU:<ul><li>Jací jsou politici, když zhasnou kamery, a proč všichni mají rádi to nejlepší jídlo</li><li>Gauche caviar, šampaňští socialisté a nově vymyšlení foie gras populisté</li><li>Proč je pozornost obchod a jaké dvě cesty k ní vedou</li><li>Jak se Půr a Pohlreich stali podle sítě X viníky volebního výsledku</li><li>Proč má každou restauraci na jedno konkrétní jídlo</li><li>Nejlepší hranolky na světě a dvě omáčky, kvůli kterým se vrací do Bruselu</li></ul>V PLACENÉ ČÁSTI NA HEROHERO.CO/SEFTALKS:<ul><li>Nejhorší jídlo na světě: kantýny evropských institucí a kafe za sedmdesát centů</li><li>Klášterní šenk v Břevnově, pštrosí steak se zelným salátem a nejlepší dvanáctka</li><li>Párty na Chateau Margaux, která skončila u vrtulníku</li><li>Crohnova choroba, sbírání kuchařek a proč dnes vařit nemusí</li><li>Noma, René Redzepi a otázka, jestli špatná publicita vůbec existuje</li><li>Jak se dnes staví mediální značka od nuly a proč se Půr omlouvá jen za paywallem</li></ul>🔔 Nezapomeňte odebírat, ať vám neuteče žádné nové video!

Aplikace Youradio Talk

Na hranolky a dvě omáčky jezdí tisíc kilometrů a tvrdí, že špatná publicita neexistuje. Pohlreich zpovídá Michala Půra, jak funguje obchod s pozorností

Poslechněte si podcast