Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.

Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.

Obrázek epizody Na hranolky a dvě omáčky jezdí tisíc kilometrů a tvrdí, že špatná publicita neexistuje. Pohlreich zpovídá Michala Půra, jak funguje obchod s pozorností

Na hranolky a dvě omáčky jezdí tisíc kilometrů a tvrdí, že špatná publicita neexistuje. Pohlreich zpovídá Michala Půra, jak funguje obchod s pozorností

Obrázek epizody Na hranolky a dvě omáčky jezdí tisíc kilometrů a tvrdí, že špatná publicita neexistuje. Pohlreich zpovídá Michala Půra, jak funguje obchod s pozorností

Poslechněte si podcast

Dnes

22 min

Celý rozhovor najdete na: https://herohero.co/seftalks

Mediální podnikatel, tvůrce podcastů a moderátor Michal Půr strávil pět let v Bruselu, dvacet let budoval jméno jako novinář a dnes se živí tím, čemu sám říká obchod s pozorností. Se Zdeňkem Pohlreichem probírá, proč politici mimo kamery vypadají jinak, kde v Bruselu najdete nejlepší hranolky na světě a jestli vůbec existuje špatná publicita.

Děkujeme společnosti Fabini, výrobci poctivého českého nádobí, za podporu tohoto podcastu.

V TOMTO VIDEU:

  • Jací jsou politici, když zhasnou kamery, a proč všichni mají rádi to nejlepší jídlo
  • Gauche caviar, šampaňští socialisté a nově vymyšlení foie gras populisté
  • Proč je pozornost obchod a jaké dvě cesty k ní vedou
  • Jak se Půr a Pohlreich stali podle sítě X viníky volebního výsledku
  • Proč má každou restauraci na jedno konkrétní jídlo
  • Nejlepší hranolky na světě a dvě omáčky, kvůli kterým se vrací do Bruselu

V PLACENÉ ČÁSTI NA HEROHERO.CO/SEFTALKS:

  • Nejhorší jídlo na světě: kantýny evropských institucí a kafe za sedmdesát centů
  • Klášterní šenk v Břevnově, pštrosí steak se zelným salátem a nejlepší dvanáctka
  • Párty na Chateau Margaux, která skončila u vrtulníku
  • Crohnova choroba, sbírání kuchařek a proč dnes vařit nemusí
  • Noma, René Redzepi a otázka, jestli špatná publicita vůbec existuje
  • Jak se dnes staví mediální značka od nuly a proč se Půr omlouvá jen za paywallem

🔔 Nezapomeňte odebírat, ať vám neuteče žádné nové video!

Popis podcastu

Celé díly podcastu ŠÉF talks najdete na herohero.co/seftalks

Nyní na měsíc ZDARMA na tomto odkazu: herohero.co/seftalks/invites/START

ŠÉF talks je podcast Zdeňka Pohlreicha, ve kterém se potkává s šéfkuchaři, hoteliéry, restauratéry a restaurant manažery – prostě s lidmi, kteří gastronomii žijí a dýchají. Jak to vypadá za dveřmi kuchyní? Co řeší šéfkuchaři den co den? Jaké mají plány, vize a co je drží u plotny? Přesně na to se Zdeněk ptá – upřímně, z první ruky a bez obalu. Čekají vás autentické rozhovory s výraznými osobnostmi oboru, praktické postřehy z dlouholeté praxe a novinky ze světa gastronomie. A protože nás zajímá i váš názor – můžete nám posílat otázky a na ty nejzajímavější v podcastu odpovíme.