Viktor Sedlák - pražírna The Space Coffee, když zelená káva dostane zelenou
O epizodě podcastu
Trošku jsme se do té kávy zakousli, že? Do třetice dnes s Viktorem Sedlákem, pražičem, majitelem pražírny The Space Coffee. Čeká vás mnoho zajímavostí o tom, jak se káva praží, jak se nakupuje, jestli je nebo není dobře, že vzniká spoustu dalších pražíren a také to, co plánuje Viktor do budoucna. Viktor není "velkotovárník", naopak má malou pražírnu. O to víc smekám, jak se chová, jaké hodnoty uznává a jak obecně k pražení přistupuje. Pak je tu ještě jedna, spíše osobní věc. Komunita pražičů si svoje know how hodně hlídá (hodně diplomaticky řečeno) Viktor a Petr Matúšů z Coffee Dream z Uherského Ostrohu byli jedni z mála, kteří řekli - Chceš se něco dozvědět o pražení? Dobře, klidně se stav. A když viděli, že jde o nadšení a o chuť si vyzkoušet něco nového (ne z toho vytřískat peníze), tak se mi věnovali. Takže i touto cestou díky moc :) A teď už podcast přátelé.
Krásný den a děkujeme, že jste součástí našeho/vašeho podcastu Rumelier.
www.rumelier.cz
www.soundvawes.cz
Trošku jsme se do té kávy zakousli, že? Do třetice dnes s Viktorem Sedlákem, pražičem, majitelem pražírny The Space Coffee. Čeká vás mnoho zajímavostí o tom, jak se káva praží, jak se nakupuje, jestli je nebo není dobře, že vzniká spoustu dalších pražíren a také to, co plánuje Viktor do budoucna. Viktor není "velkotovárník", naopak má malou pražírnu. O to víc smekám, jak se chová, jaké hodnoty uznává a jak obecně k pražení přistupuje. Pak je tu ještě jedna, spíše osobní věc. Komunita pražičů si svoje know how hodně hlídá (hodně diplomaticky řečeno) Viktor a Petr Matúšů z Coffee Dream z Uherského Ostrohu byli jedni z mála, kteří řekli - Chceš se něco dozvědět o pražení? Dobře, klidně se stav. A když viděli, že jde o nadšení a o chuť si vyzkoušet něco nového (ne z toho vytřískat peníze), tak se mi věnovali. Takže i touto cestou díky moc :) A teď už podcast přátelé.
Krásný den a děkujeme, že jste součástí našeho/vašeho podcastu Rumelier.
www.rumelier.cz
www.soundvawes.cz
Pojď si splnit sen a natáčet vlastní podcast. Se vším ti pomůžeme v brněnském studiu PromoPeople.
Tvůj vlastní podcast? Ano :) Ve studiu PromoPeople ti se vším pomůžeme .
www.promopeople.cz