Přírodní lékárna
Český rozhlas
Zdraví
Kysané zelí, korejské kimchi a další kvašená jídla zlepší trávení a detoxikují tělo
Poslechněte si podcast
1. 6. 2018
5 min
Fermentovaná neboli kvašená jídla se nachází na půli cesty mezi stravou vařenou a syrovou. Spojují výhody a redukují nevýhody obou. Měla by proto být pravidelnou součástí našeho jídelníčku.
Popis podcastu
Rubrika o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.