![Obrázek epizody Kysané zelí, korejské kimchi a další kvašená jídla zlepší trávení a detoxikují tělo](https://i.actve.net/youradio_news/shows/global_wide.png)
Kysané zelí, korejské kimchi a další kvašená jídla zlepší trávení a detoxikují tělo
![Obrázek epizody Kysané zelí, korejské kimchi a další kvašená jídla zlepší trávení a detoxikují tělo](https://i.actve.net/youradio_news/tracks_small/5/9/59386af2c8eb0ffc0f5f6644030777059ed38343.png)
Poslechněte si podcast
1. 6. 2018
5 min
Fermentovaná neboli kvašená jídla se nachází na půli cesty mezi stravou vařenou a syrovou. Spojují výhody a redukují nevýhody obou. Měla by proto být pravidelnou součástí našeho jídelníčku.