S1 E4. 4: Víte jistě, co je česká kuchyně? Poví vám to docent Martin Franc, historik stravování a každodennosti.

Definitivně odstraníme mýtus babiččiny kuchyně. Zjistíme, že to, co dělá jídlo českým je spíš schopnost vyjít s málem, než jeden konkrétní pokrm. Dozvíme se, že železná opona nebyla pro trendy v jídle až tak železná a měla naopak skuliny. A snad i pochopíme, kým v kuchyni jsme a kam jdeme. Nebo to alespoň zkusíme.