Trailrun.cz

Sport

Běh

Makej vole! Podcast #66 - RNDr. Lenka Žáková, Ph.D.: O cukru, sportu a hubnutí

Makej vole! Podcast

Trochu bláznivej a taky trochu vtipnej podcast o sportu, životě a pohybu v horách. Zajímají mě přiběhy všech, kdo mají rádi diskomfort, umí makat a baví je to. Proč? Protože jen tam, kde to neznáš, poznáš, co jsi zač.

Plná verze podcastu a bonusový obsah
Plnou verzi podcastu si můžete poslechnout na Forendors.cz (bývalá platforma Pickey - přejmenovali nám to :) nebo Patreon.com.
Makej vole! na Forendors
<a href="https://www.forendors.cz/trailrun.cz">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠forendors.cz/trailrun.cz⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a>
<ul>
 <li>149 Kč měsíčně (přístup ke všem epizodám),</li>
 <li>nebo 99 Kč za epizodu.</li>
</ul>
Výše uvedeným příspěvkem mi pomůžete s provozem podcastu Makej vole! a dostanete za to mimo jiné přístup ke všem bonusovým epizodám podcastu MAKEJ VOLE!
Pro vás drobný, pro mě velká pomoc a motivace. Děkuju :)
 
O čem je tahle epizoda?
Doktorka Lenka Žáková pracuje v Ústavu organické chemie a biochemie Akademie věd ČR a zabývá se výzkumem a „vylepšováním“ inzulínu. V roce 2013 byla Lenka u klíčového objevu v oblasti vývoje nových inzulínů, který je nadějí pro miliony cukrovkářů.
Mimo to je Lenka vášnivá trailová běžkyně a je taky spoluautorkou kuchyřky Low-Carb Life. Proč jsem Lenku vyzpovídal? Protože, kdo jiný by měl vědět něco o cukru, hubnutí, zdravém životním stylu a dlouhověkosti než právě ona :)
 
Co jsme v podcastu probrali?
<ul>
 <li>Úvod zněl složitě, ale toho se nelekejte :))</li>
 <li>Jak se vyznat ve všech těch cukrech a sacharidech.</li>
 <li>Jak to funguje, když se najím.</li>
 <li>Co je to glykemický index potravin a proč má vliv na hubnutí/přibírání.</li>
 <li>Jak funguje inzulín a proč ovlivňuje hubnutí/přibírání.</li>
 <li>Co je to termický efekt potravin.</li>
 <li>Co je to hypoglykémie a hyperglykémie a jak se vyhnout hlaďáku.</li>
 <li>Jaká jídla nám z pohledu hubnutí nebo sportu „škodí.“</li>
 <li>Jak upravovat jídla - vaření vs. pečení vs. smažení.</li>
 <li>Cukrovka 2. typu a jak s ní zatočit.</li>
 <li>Slazené nápoje.</li>
 <li>Jak funguje sacharidová superkompenzace.</li>
 <li>A taky trochu o běhání :)</li>
</ul>

Plná verze podcastu a bonusový obsahPlnou verzi podcastu (134 minut) si můžete poslechnout na Forendors.cz.Makej vole! na Forendors - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠<a href="https://www.forendors.cz/p/883788785094105244">⁠forendors.cz/trailrun.cz⁠</a>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠<ul><li>149 Kč měsíčně (přístup ke všem epizodám), </li><li>nebo 199 Kč za epizodu.</li></ul>Výše uvedeným příspěvkem mi pomůžete s provozem podcastu Makej vole! a dostanete za to mimo jiné přístup ke všem bonusovým epizodám podcastu MAKEJ VOLE!Pro vás drobný, pro mě velká pomoc a motivace. Děkuju :) Podcast MAKEJ VOLE! také podporují:Český výrobce sportovní výživy PencoProč jsem si vybral právě Penco? Český původ, super lidi, obrovský know-how, vlastní vývoj a špičkový výrobní zázemí. Za touhle značkou je super tým lidí, kteří ve Slaném už víc než 30 let vyvíjí a vyrábí špičkovou sportovní výživu. Tohle mi prostě sedí. Více se dozvíte na <a href="https://www.penco.cz">⁠⁠penco.cz⁠⁠</a>.SALOMONTvůrce inovací a trendů ve světe trailrunningu a outdoorových sportů. Více na <a href="https://www.salomon.com/en-cz">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠salomon.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a> O čem je tahle epizoda?Doktorka Lenka Žáková pracuje v Ústavu organické chemie a biochemie Akademie věd ČR a zabývá se výzkumem a „vylepšováním“ inzulínu. V roce 2013 byla Lenka u klíčového objevu v oblasti vývoje nových inzulínů, který je nadějí pro miliony cukrovkářů.Mimo to je Lenka vášnivá trailová běžkyně a je taky spoluautorkou kuchyřky Low-Carb Life. Proč jsem Lenku vyzpovídal? Protože, kdo jiný by měl vědět něco o cukru, hubnutí, zdravém životním stylu a dlouhověkosti než právě ona :) Co jsme v podcastu probrali?<ul><li>Úvod zněl složitě, ale toho se nelekejte :))</li><li>Jak se vyznat ve všech těch cukrech a sacharidech.</li><li>Jak to funguje, když se najím.</li><li>Co je to glykemický index potravin a proč má vliv na hubnutí/přibírání.</li><li>Jak funguje inzulín a proč ovlivňuje hubnutí/přibírání.</li><li>Co je to termický efekt potravin.</li><li>Co je to hypoglykémie a hyperglykémie a jak se vyhnout hlaďáku.</li><li>Jaká jídla nám z pohledu hubnutí nebo sportu „škodí.“</li><li>Jak upravovat jídla - vaření vs. pečení vs. smažení.</li><li>Cukrovka 2. typu a jak s ní zatočit.</li><li>Slazené nápoje.</li><li>Jak funguje sacharidová superkompenzace.</li><li>A taky trochu o běhání :)</li></ul> Chcete se na něco zeptat?Pokud máte dotazy, tak mi klidně napište na <a href="https://www.facebook.com/trailruncz">⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠</a> nebo <a href="https://www.instagram.com/trailrun.cz/">⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠</a>, kde mě najdete jako Trailrun.cz. Vše najdete taky na mém webu zde – <a href="https://www.trailrun.cz/">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.trailrun.cz⁠</a>A taky budu moc rád, když můj podcast nasdílíte. Zaklikněte si odběrPokud nechcete, aby vám některý z podcastů MAKEJ VOLE! utekl, tak na všech podcastových platformách včetně Youtube si můžete zakliknout odběr. Čímž mi mimochodem uděláte velkou radost, protože uvidím, že tenhle podcast někoho opravdu zajímá :)Díky a Makej vole! Ahoj!

Aplikace Youradio Talk

Makej vole! Podcast #66 - RNDr. Lenka Žáková, Ph.D.: O cukru, sportu a hubnutí

Poslechněte si podcast