Makej vole! Podcast #66 - RNDr. Lenka Žáková, Ph.D.: O cukru, sportu a hubnutí

Plná verze podcastu a bonusový obsah

Plnou verzi podcastu (134 minut) si můžete poslechnout na Forendors.cz.

Makej vole! na Forendors - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠forendors.cz/trailrun.cz⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

• 149 Kč měsíčně (přístup ke všem epizodám),
• nebo 199 Kč za epizodu.

Výše uvedeným příspěvkem mi pomůžete s provozem podcastu Makej vole! a dostanete za to mimo jiné přístup ke všem bonusovým epizodám podcastu MAKEJ VOLE!

Pro vás drobný, pro mě velká pomoc a motivace. Děkuju :)

Podcast MAKEJ VOLE! také podporují:

Český výrobce sportovní výživy Penco

Proč jsem si vybral právě Penco? Český původ, super lidi, obrovský know-how, vlastní vývoj a špičkový výrobní zázemí. Za touhle značkou je super tým lidí, kteří ve Slaném už víc než 30 let vyvíjí a vyrábí špičkovou sportovní výživu. Tohle mi prostě sedí. Více se dozvíte na ⁠⁠penco.cz⁠⁠ .

SALOMON

Tvůrce inovací a trendů ve světe trailrunningu a outdoorových sportů. Více na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠salomon.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

O čem je tahle epizoda?

Doktorka Lenka Žáková pracuje v Ústavu organické chemie a biochemie Akademie věd ČR a zabývá se výzkumem a „vylepšováním“ inzulínu. V roce 2013 byla Lenka u klíčového objevu v oblasti vývoje nových inzulínů, který je nadějí pro miliony cukrovkářů.

Mimo to je Lenka vášnivá trailová běžkyně a je taky spoluautorkou kuchyřky Low-Carb Life. Proč jsem Lenku vyzpovídal? Protože, kdo jiný by měl vědět něco o cukru, hubnutí, zdravém životním stylu a dlouhověkosti než právě ona :)

Co jsme v podcastu probrali?

• Úvod zněl složitě, ale toho se nelekejte :))
• Jak se vyznat ve všech těch cukrech a sacharidech.
• Jak to funguje, když se najím.
• Co je to glykemický index potravin a proč má vliv na hubnutí/přibírání.
• Jak funguje inzulín a proč ovlivňuje hubnutí/přibírání.
• Co je to termický efekt potravin.
• Co je to hypoglykémie a hyperglykémie a jak se vyhnout hlaďáku.
• Jaká jídla nám z pohledu hubnutí nebo sportu „škodí.“
• Jak upravovat jídla - vaření vs. pečení vs. smažení.
• Cukrovka 2. typu a jak s ní zatočit.
• Slazené nápoje.
• Jak funguje sacharidová superkompenzace.
• A taky trochu o běhání :)

Chcete se na něco zeptat?

Pokud máte dotazy, tak mi klidně napište na ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ nebo ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ , kde mě najdete jako Trailrun.cz. Vše najdete taky na mém webu zde – ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.trailrun.cz⁠

A taky budu moc rád, když můj podcast nasdílíte.

Zaklikněte si odběr

Pokud nechcete, aby vám některý z podcastů MAKEJ VOLE! utekl, tak na všech podcastových platformách včetně Youtube si můžete zakliknout odběr. Čímž mi mimochodem uděláte velkou radost, protože uvidím, že tenhle podcast někoho opravdu zajímá :)

Díky a Makej vole! Ahoj!