
Ep. 03: Jste to, co jíte

Petr Havlíček a paní doktorka Kateřina měli pravdu: Jste to, co jíte.
První z několika epizod týkající se stravování a životosprávy. To je téma tak obsáhlý, že se k němu budu pravidelně vracet.
Hlavní a nejdůležitější je podle mě složení stravy z pohledu toho, co je vlastně "pravý" jídlo a co je něco, co někdo v továrně vytvořil z několika ingrediencí.
Kvalita potravin, které konzumujeme, z velký části rozhoduje o tom, co nám jídlo ve finále dá.
A odvíjí se od něj pochopitelně i kvantita - kolik jídla spořádáme.