
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:

Ve vlastní šťávě: Chceme, aby se tu lidi cítili jako doma, říká majitelka japonské restaurace v Brně
16. 9. 2022
19 min

Pochoutkový rok: Chuťově rozkošné a vláčné ořechové řezy tety Jarmilky upekla Alena Dušková z Lukavice
11. 9. 2022
8 min

Pochoutkový rok: Dokonalý dort závisí na rovně upečeném korpusu, připravte ho podle Josefa Maršálka
11. 9. 2022
1 min

Ve vlastní šťávě: Ani zelená káva není nesmrtelná, říká baristka a lektorka přípravy kávy Tereza Balá
5. 9. 2022
21 min

Pochoutkový rok: Nejlepší tvarohový nákyp s jablky jaký znáte, upekla Alena Furová podle 45 let starého receptu
4. 9. 2022
8 min


Pochoutkový rok: Švestka je v ohrožení, zůstává už jen na zahradách. Víte, jak udělat švestkovou nutelu?
4. 9. 2022
4 min

Pochoutkový rok: Návykový ořechový koláč Martiny Knorové z křehkého těsta je vláčný díky povidlům
28. 8. 2022
7 min


Pochoutkový rok: Čerstvý sedmdesátník Jaroslav Sapík říká, že restaurace je jako divadlo
21. 8. 2022
32 min

Pochoutkový rok: Rychlý koláč z jablek od Dagmar Reinbergerové vás nadchne svou chutí a vláčností
21. 8. 2022
5 min

Pochoutkový rok: Nadýchané kynuté koláče s tvarohem a rybízem od Jany Krejčí vám způsobí letní rozkoš v ústech
14. 8. 2022
7 min


Pochoutkový rok: Zdražování zasahuje i do fenoménu grilování. Jaké maso nebo uzeniny zvolit?
14. 8. 2022
2 min

Pochoutkový rok: Ultrajednoduchý švédský koláč Adély Štefankové je jako pečené máslové sušenky s tvarohem
7. 8. 2022
7 min



Ve vlastní šťávě: Z jednoho hektaru dokážeme vypěstovat to, co z deseti na poli, říká pěstitel hydroponických rajčat
5. 8. 2022
18 min

Pochoutkový rok: Borůvková bublanina z palačinkového těsta od Lenky Hejzlarové je hitem letošního léta
31. 7. 2022
7 min

Pochoutkový rok: Zmrzlinu můžete dokonce smažit, jednoduchý trik prozradil cukrář Josef Maršálek
31. 7. 2022
1 min

Pochoutkový rok: Rané brambory se musí rychle spotřebovat. Jejich tenká slupka neumožňuje skladování
31. 7. 2022
2 min

Pochoutkový rok: Vláčné a ořechy plněné Miletínské modlitbičky od Lenky Hagerové jsou sladkou svačinkou
24. 7. 2022
8 min

Pochoutkový rok: Nejlepší jablečný a hruškový kompot podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka
24. 7. 2022
47 sec

Pochoutkový rok: Ledové kostky čiré jako sklo? Můžete je mít, vyzkoušejte rady profíků
24. 7. 2022
2 min
