Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:
Ve vlastní šťávě: Chtěla jsem vyrábět veganskou zmrzlinu s plnější chutí a co nejčistším složením, říká zmrzlinářka
23. 5. 2022
16 min
Pochoutkový rok: První českou továrnu na zboží uzenářské založili už v roce 1900 v Polici nad Metují
22. 5. 2022
3 min
Ve vlastní šťávě: Baví mě ukazovat lidem, jak je zelenina zábavná, říká šéfkuchařka Bára Šimůnková
29. 4. 2022
20 min
Pochoutkový rok: Ořechové rohlíčky se žloutkovým krémem máčené v čokoládě od Marie Daňkové
24. 4. 2022
6 min
Pochoutkový rok: Co udělat, aby se nám mazanec v troubě povedl, radí cukrář Josef Maršálek
17. 4. 2022
1 min
Pochoutkový rok: Kopřivě se právem říká český ženšen. Vychutnejte si elixír mládí nebo kopřivový špenát
17. 4. 2022
2 min
Ve vlastní šťávě: Nejlepší velikonoční dezert je mrkvový dort, říká veganská cukrářka Petra Stahlová
15. 4. 2022
18 min
Pochoutkový rok: K jaru patří jehněčí maso, to nejlepší je od Suffolských ovcí nebo plemene Texel
10. 4. 2022
3 min
Pochoutkový rok: Rychvaldská česneková placka chutná po chlebu a je ochucena česnekem a škvarky
3. 4. 2022
2 min
Ve vlastní šťávě: Kuchařem díky kamarádovi. Sláva Grigoryk vzpomíná na učiliště i rizoto z rodinné jídelny na Hlaváku
1. 4. 2022
19 min