Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:
Ve vlastní šťávě: Bez poctivého šlapaného zelí a pohanky se neobejdeme, říká valašský šéfkuchař Jiří Hrachový
6. 2. 2023
19 min
Pochoutkový rok: Jedinečný masový mozeček podle strýčka Hromka od Jarmily Uhrovičové z Mikulčic
5. 2. 2023
7 min
Pochoutkový rok: Kynuté těsto, které se vám povede, chce správnou péči, říká Josef Maršálek
5. 2. 2023
54 sec
Pochoutkový rok: Ostré a přímé chutě. To jsou specifika zabíjačky ve Slezsku
5. 2. 2023
3 min
Pochoutkový rok: Vítězný recept posluchačů: Vláčné a ořechy plněné Miletínské modlitbičky z perníkového těsta
29. 1. 2023
8 min
Pochoutkový rok: Recept na krém do kremrolí, který vydrží vláčný i několik dní
29. 1. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Plněné ořechové trubičky na skle získaly druhé místo! Jsou lahodné a vyloudí vám šťastný úsměv
15. 1. 2023
9 min
Pochoutkový rok: Levanduli do lineckého, zázvor do piškotového. Ozvláštněte tradiční těsta podle Josefa Maršálka
15. 1. 2023
1 min
Pochoutkový rok: Fígle, čím potírat pečivo před pečením, aby se hezky lesklo
8. 1. 2023
1 min
Ve vlastní šťávě: Předpověď pro gastro v roce 2023: Více zeleniny, sounáležitosti a dostatek omastku
6. 1. 2023
18 min
Pochoutkový rok: Pochoutkový rok 2022 zná své vítěze. Vyhrál unikátní recept na kunštátský zámecký perník
25. 12. 2022
34 min
Ve vlastní šťávě: Nic proti kaprovi, ale nemusíme se jím nacpat, říká kuchař Jiří Horák
23. 12. 2022
17 min
Pochoutkový rok: Hit Vánoc: Čokoládové dortíčky plněné vanilkovým krémem podle Josefa Maršálka
18. 12. 2022
8 min
Ve vlastní šťávě: Když není samotný cider dost zajímavý, jsme v půlce procesu octa, říkají výrobci Eva a Ivo Laurinovi
12. 12. 2022
19 min