Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
858 epizod
103 odběratelů
Řadit dle:
Na vidličce Romana Pauluse: Avokádo: Přicházíme mu na chuť čím dál více
17. 3. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Tvarůžky: Mají výraznou vůni i chuť
11. 3. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Makový květ: Koláč, který provoní každou domácnost
25. 2. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: Gastro se vrátilo ke své podstatě – a tou je dobré jídlo, říká šéfkuchař Radek David
19. 2. 2021
20 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kimči: Z čeho připravit korejské národní jídlo
17. 2. 2021
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Divoký guláš nebo ragú z divočáka: Nevšední a vynikající jídlo
8. 2. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: „Šunku v Česku usušíte klidně pod střechou stodoly,“ říká šéfkuchař Vojtěch Kalášek
5. 2. 2021
20 min
Na vidličce Romana Pauluse: Sachr: Ke kávě je vynikající
28. 1. 2021
4 min
Ve vlastní šťávě: Jídlo musí být delikátní. Člověk se pak vyhne tomu, aby i při šetrném vaření lidi šidil, říká šéfkuchařka Lucie Rýzlerová
22. 1. 2021
19 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kambala: Jak ji v obchodě poznat a jak správně servírovat
21. 1. 2021
3 min
Na vidličce Romana Pauluse: Kapustičky: K čemu se hodí jako příloha?
4. 1. 2021
3 min
Ve vlastní šťávě: Čeká nás rok jednoduchých konceptů, říká foodkritička Klára Donathová
1. 1. 2021
18 min
Na vidličce Romana Pauluse: Tatarák: Jaké maso se nejlíp hodí?
31. 12. 2020
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Čočka na Nový rok, peníze v kapse po celý rok!
30. 12. 2020
4 min
Ve vlastní šťávě: „S čistě žitným chlebem v Anglii neuspějete,“ říká Ladislav Adámek, majitel řemeslné pekárny v Portsmouthu
18. 12. 2020
14 min
Na vidličce Romana Pauluse: Chlebíček: Je to česká klasika
17. 12. 2020
4 min
Na vidličce Romana Pauluse: Vánoční cukroví: Rady na jeho správné skladování
14. 12. 2020
3 min
Svařené víno: Domácí příprava není vůbec složitá
10. 12. 2020
4 min
Perníčky: Recept na těsto, které nemusíte mít přes noc v lednici
9. 12. 2020
4 min
Zajíc na černo: Jak se připravuje?
2. 12. 2020
3 min
Tatarská omáčka: Domácí je nejlepší. Jak na to?
1. 12. 2020
4 min
Řízek Pavlišov: Nepodává se s brambory, ale s knedlíky
24. 11. 2020
3 min
Smoothies: Jaké druhy ovoce a zeleniny se k sobě hodí?
23. 11. 2020
3 min
Praha je jedlé město – zkuste doplnit vitaminy kdoulovcem, říká nadšená sběračka divokých plodů
20. 11. 2020
20 min
Škvarky: K čemu jsou skvělé
12. 11. 2020
3 min