
Podcast Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Řadit dle:

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 1. 6. 2025
1. 6. 2025
28 min

Pochoutkový rok: Káva je kultovní nápoj. Kdy ji máme hostům nabídnout a jak by se měl zachovat host?
1. 6. 2025
1 min

Pochoutkový rok: Pivní sýr buď milujete, nebo nesnášíte. Oblíbený krkonošský už je jen gurmánskou vzpomínkou
1. 6. 2025
3 min

Pochoutkový rok: Prezidentská bábovka od Ludmily Šmídové je vláčná a plná ořechů a čokolády
31. 5. 2025
7 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zmrzlina z jahod podle Magdaleny Dobromily Rettigové
30. 5. 2025
2 min

Jezte, ať vám to sluší: Osteoporóza. Co to je a co všechno se vyplatí v rámci prevence? Jaký jídelníček zvolit?
30. 5. 2025
12 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina ovocná limonáda
29. 5. 2025
2 min

Vaříme s Habadějem: Pikantní treska. Zdravé a lehké jídlo, které rozhodně všem u stolu pohladí jejich chuťové pohárky
28. 5. 2025
20 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Italské makarony podle Šotkovy mezinárodní kuchařky
28. 5. 2025
2 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře se švestkovou omáčkou, jak ho měla ráda Karolina Světlá
27. 5. 2025
2 min

Kuchařské čarování: Několik originálních námětů na grilování ryb, mletých mas i steaků
27. 5. 2025
35 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Treska na provensálský způsob ze Šotkovy mezinárodní kuchařky z roku 1926
26. 5. 2025
2 min

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 5. 2025
25. 5. 2025
27 min

Pochoutkový rok: Jíst makaróny je těžší než jíst špagety. Pozor, krájení je zakázané. Jak správně na to?
25. 5. 2025
1 min

Pochoutkový rok: Porcelán, který používají největší hotely, musí něco vydržet a hostům padnout do ruky
25. 5. 2025
3 min

Pochoutkový rok: Rebarborové řezy od Václava Ségla v sobě skrývají i zázvor, který dezertu dodá mimořádnou chuť
24. 5. 2025
7 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: České prvorepublikové laskonky
23. 5. 2025
3 min

Jezte, ať vám to sluší: Dna. Proč jíst hodně třešní a jak důležitý je při nemoci pitný režim?
23. 5. 2025
13 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Esíčka podle cukráře Ladislava Jíny z Turnova
22. 5. 2025
2 min

Vaříme s Habadějem: Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou. Kvalitní maso připravené s láskou vás nikdy nezklame
21. 5. 2025
25 min

Kuchařské čarování: Tipy a inspirace na vaření s chřestem
20. 5. 2025
36 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Domácí šuměnky
20. 5. 2025
2 min

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Mátová cukrátka podle knihy Domácí cukrářství z roku 1906
19. 5. 2025
2 min

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 18. 5. 2025
18. 5. 2025
25 min

Pochoutkový rok: Krájíte brambory na talíři nožem, nebo vidličkou? Jsou tak běžnou přílohou, a přitom v tom chybujeme
18. 5. 2025
1 min