Podcast Český GASTRONOMICKÝ podcast
85 epizod
38 odběratelů
Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii.
Partnerem podcastu je Dotykačka – Spolehlivý pokladní systém s platebními službami.
Řadit dle:
Jan Knedla − Věděl jsem, že musím 10 let makat, abych mohl začít tvořit
7. 9. 2023
50 min
RADEK DAVID - LA VERANDA, BABIČČINA ZAHRADA & CO. ...Skoro vždycky jsem nastupoval do stavby:-)
7. 4. 2021
1 hod 11 min
JAN ČULÍK, THIR TÁBOR - Zvykl jsem si na to, že rozjíždět něco originálního je v Čechách hrozně těžké
2. 3. 2022
48 min
MILAN BARTOŠÍK alias "HUGO" – Slovan jak víno!
21. 6. 2022
36 min
LUKÁŠ ŽĎÁRSKÝ, VNITROBLOCK - Budoucnost je v unikátnosti konceptů
3. 4. 2022
42 min
MARTIN JISKRA, U JISKRŮ - LETITÁ VÁŠEŇ PRO GASTRONOMII
6. 2. 2022
47 min
MARTIN SVATEK – Připravovat hotovky a fine dining se vzájemně nevylučuje
25. 4. 2023
43 min
Adam Kolesa, Foodora – Rozvoz jídla v éře digitální transformace
19. 3. 2024
59 min
PETR LUPÍNEK, INTERGAST - Gastro, to jsou každodenní obrovský emoce...
25. 10. 2020
24 min
MARTIN KRAUT – Život v baru, už 19 let
24. 3. 2023
56 min
MILUŠKA MAKÓ - Žena. Šéfkuchařka. Lídr. Rok 2023.
16. 2. 2023
32 min
ONDŘEJ RÁKOSNÍK, LA COLLEZIONE - Gastru dochází baterky a už není kde brát
8. 10. 2020
30 min
ADAM ELIÁŠ – Co stojí za organizací prestižního eventu MAKRO CZECH GASTRO FEST
12. 4. 2023
25 min
Jiří Hilgart – Revoluce nefungují, musíme mít evoluci
6. 6. 2023
51 min
MIREK KALINA - NEÚNAVNÝ LEDOBOREC, KTERÝ UMÍ VĚCI DĚLAT JINAK
9. 11. 2021
47 min
BEN CRISTOVAO & LUKÁŠ RYCHTAŘÍK - KYTKY A PIVO JAKO MEGATREND
25. 2. 2021
1 hod 12 min
JAN PUNČOCHÁŘ - Poznám rychle, s kým chci pracovat...
20. 12. 2020
37 min
VERONIKA POKORNÁ - LIDI V GASTRU, CO SE DĚJE A CO DÁL?...
10. 9. 2021
45 min
SLÁVA GRIGORYK - podcast nejen o pečení CHLEBA
19. 5. 2021
51 min
KRISTÍNKA NEMČKOVÁ - A JEJÍ PŘÍMÁ CESTA ZA SNY...
23. 8. 2021
47 min
Jan Vlachynský – Díky konkurenci se nám ze dne na den zvedly tržby
23. 5. 2023
59 min
JIŘÍ ROITH - Je nejvyšší čas na to, začít formovat silnější hlas pro českou gastronomii
28. 8. 2020
35 min
Mladí vinaři – Lidé si degustaci vína představují tak, že si musí dát oblek a vše dokonale popsat
27. 7. 2023
1 hod 4 min
MAREK HORA, YAMATO - Mr. Japan
28. 9. 2021
44 min
FILIP SAJLER - Inspirace pro koncept je všude okolo nás...
6. 12. 2020
48 min