Luboš Kastner a Dotykačka⁠

Byznys

Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl

Český gastronomický podcast

Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.

https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast

<p>Zahodit přehnané poučování hostů a přiznat si, že kávový byznys je z velké části vlastně průmysl mléčný. Přesně touhle cestou se vydal Lukáš Kaňovský z pražírny Oh My Bean. Rozebrali jsme, proč by se baristé neměli děsit automatizace, jak nás při pití kávy dokáže oklamat obyčejná barva obalu a proč je nejtěžší disciplínou každé pražírny udržet stejnou chuť kávy po celý rok.</p><p>Partnery podcastu jsou <a href="https://www.mastercard.cz" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Mastercard</a> a <a href="https://dotykacka.cz" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Dotykačka</a>.</p>

Aplikace Youradio Talk

Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl

Poslechněte si podcast