Lubos Kastner

Byznys

Dominik Unčovský – Mít nohy na zemi je to nejdůležitější

Český gastronomický podcast

Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.

https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast

Neobyčejný mladý kuchař, který své ambice brzy podchytil, aby již v mladém věku exceloval. Seznamte se s Dominikem Unčovským, který zvítězil v národním kole Bocuse d’Or – nejprestižnější kuchařské soutěži na světě. 
 
V podcastu se rozpovídal o tom, co předcházelo soutěži a jak vnímá vybojovaný titul.
Prozradí též, čím se při přípravě vítězného menu inspiroval a kdo je jeho vzor.
 
Na co dalšího se můžete těšit?
<ul>
 <li>Odhalí svou cestu na vrchol špičkové gastronomie</li>
</ul>
<ul>
 <li>Rozpovídá se o tom, jak vnímá vrstevníky</li>
</ul>
<ul>
 <li>Jestli upřednostňuje sólovou práci před týmem</li>
</ul>
<ul>
 <li>Proč přirovnává gastronomii ke sportu</li>
</ul>
<ul>
 <li>Co je pro něj nejdůležitější</li>
</ul>

Partnerem epizody je ⁠⁠⁠Dotykačka⁠⁠ –⁠ <a href="https://dotykacka.cz/">⁠Spolehlivý pokladní systém s platebními službami⁠.</a>

Neobyčejný mladý kuchař, který své ambice brzy podchytil, aby již v mladém věku exceloval. Seznamte se s Dominikem Unčovským, který zvítězil v národním kole Bocuse d’Or – nejprestižnější kuchařské soutěži na světě. 
V podcastu se rozpovídal o tom, co předcházelo soutěži a jak vnímá vybojovaný titul. Prozradí též, čím se při přípravě vítězného menu inspiroval a kdo je jeho vzor.
Na co dalšího se můžete těšit?
<ul>
 <li>Odhalí svou cestu na vrchol špičkové gastronomie</li>
 <li>Rozpovídá se o tom, jak vnímá vrstevníky</li>
 <li>Jestli upřednostňuje sólovou práci před týmem</li>
 <li>Proč přirovnává gastronomii ke sportu</li>
 <li>Co je pro něj nejdůležitější</li>
</ul>
Partnerem podcastu je <a href="https://dotykacka.cz/" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">⁠⁠⁠⁠⁠Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami⁠⁠⁠⁠⁠</a>.

Aplikace Youradio Talk

Dominik Unčovský – Mít nohy na zemi je to nejdůležitější

Poslechněte si podcast