Budlive

Společnost

Catering: mám rád volné ruce, mísy s položenými salámy a sýry od nás nečekejte, říká Petr Šíma, majitel cateringové společnosti (moderuje Jan Cempírek) #44 BYZNYS ...

BUDLive 1.budějovický podcast

1.budějovický podcast připravovaný redakcí čtvrtletního magazínu BUDLive. Zajímavosti, události, historie, nadčasové rozhovory. A v hlavní roli vždy Budějce! Co epizoda, to originální a zajímavé téma. Některé epizody najdete i v tištěném čtvrtletním magazínu BUDLive, další však pouze zde. Poslouchejte!!! Odebírejte!!! Sdílejte!!!

Když se řekne "raut", mnozí Budějčáci si vybaví dnešního hosta podcastu BUDlive.  Petr Šíma, se na přípravu gastronomických podniků a cateringu všeho druhu specializuje již řadu let. Je rovněž aktivní v tzv. Lionském hnutí. Řeč proto přijde mimo jiné na: - jak má vypadat dobrý raut z pohledu hosta, ale rovněž z pohledu pořádající firmy? - co právě nyní určuje trendy v pohoštění?  - jaká položka v cateringu je pro objednavatele nejnákladnější?  - ubírá se českobudějovická gastro scéna dobrým směrem? - kdo jsou lidé z klubu Lions? - jak provozovat adresnou charitu?   Nalaďte si sluchátka na co nejpříjemnější hlasitost, tento díl podcastu BUDlive je o rautech a pochutinách všeho druhu, ale i významu charity a dobročinnosti.

Aplikace Youradio Talk

Catering: mám rád volné ruce, mísy s položenými salámy a sýry od nás nečekejte, říká Petr Šíma, majitel cateringové společnosti (moderuje Jan Cempírek) #44 BYZNYS ...

Poslechněte si podcast