Český rozhlas

Společnost

Cestování

Losos, úhoř, sleď i šproty. V polské udírně udí ryby tradičně – bukovým dřevem

Zápisník zahraničních zpravodajů

Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.<br><br>Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/68a55594-5d72-3a50-a20a-d5e904d684c9?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=68a55594-5d72-3a50-a20a-d5e904d684c9_description">mujRozhlas.cz</a>.

K Polsku, zvlášť tomu severnímu, patří uzené ryby. Nedaleko Słowińského národního parku jedna taková udírna stojí. Rodina Przysieckých si zakládá na tradičních postupech – žádná chemie, žádné konzervanty, jen bukové dřevo, oheň, kouř... a samozřejmě ryby. Zatímco jejich výrobky míří do celého Polska, do jejich podnikové prodejny směřuje čím dál více zákazníků. A zamířila tam i zpravodajka Českého rozhlasu v Polsku Kateřina Havlíková.<br><br>Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/68a55594-5d72-3a50-a20a-d5e904d684c9?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=492bf158-b5dc-3dc4-8803-240639c732fa">mujRozhlas.cz</a>.

Aplikace Youradio Talk

Losos, úhoř, sleď i šproty. V polské udírně udí ryby tradičně – bukovým dřevem

Poslechněte si podcast