
Erik Lörincz: Snažím sa vnímať všetky aspekty baru

O epizodě podcastu
„Barman je dobrý vtedy, keď sa vie adaptovať, vie nájsť alternatívu a nikdy to nevzdáva.“ Najlepší barman sveta z roku 2010 a spolumajiteľ baru Kwānt, aktuálne 6. najlepšieho baru na svete, Erik Lörincz. Exkluzívne pre VisitChefTV.
„Barman je dobrý vtedy, keď sa vie adaptovať, vie nájsť alternatívu a nikdy to nevzdáva.“ Najlepší barman sveta z roku 2010 a spolumajiteľ baru Kwānt, aktuálne 6. najlepšieho baru na svete, Erik Lörincz. Exkluzívne pre VisitChefTV.
Popis podcastu
Tým zkušených novinářů každý den odhaluje gastronomické zákulisí a mapuje příběhy, které hýbou Českem a světem. Naučně-publicistický podcast vydává nezávislý online magazín o gastronomii VisitChef.