#12 Je česká cukrařina světová?
Dvanáctý díl Velké žranice zavítal na božskou snídani do cukrárny Myšák. Byla s námi Helena Fléglová z Pastry academy, Bára Lamačová z Café Osmička a mistr cukrářJosef Maršálek. Občas se s námi zasekal i šéfcukrář cukrárny Myšák, Lukáš Pohl. Řešili jsme nedávné úspěchy Anny Marvanové a Magdaleny Murínové, fronty, které se dobrovolně stojí do podniků, opět jsme se dostali na kafe. Probrali jsme všechny sladké regiony Česka, jaké jsou nejoblíbenější zákusky všech přítomných a spoustu dalšího. Mluvíme tam také o dubnovém turné s Velkou žranicí po 7 městech Česka, kde se bude nahrávat podcast s publikem. Snad bude tenhle sladký díl chutnat. Dejte vědět.
Popis podcastu
Gastronomický podcast Lukáše Hejlíka probíhá u jídla a pití se třemi hosty vždy na nějaké ožehavé téma z gastronomie. Často jsou to čtyři chody: drby ze scény (amuse bouche), gastro trendy (předkrm), stěžejní téma (hlavní chod) a sladká pochvala (dezert). Od 4. 4. 2022 vychází vždy každého 4. v měsíci. Hrdým partnerem je celou tu dobu Volkswagen.