Ve vlastní šťávě s Maškrtnicí o zděděné libanonské a palestinské kuchyni

V posledním dílu Ve vlastní šťávě jsme se opět vrátili na festival arabské kultury v Plzni a promluvili se dvěma kuchařkami. První z nich je Rania Talila, francouzská učitelka, která se věnuje palestinské kuchyni svých předků a na festivalu vedla workshop vaření. Druhou z nich byla Suraia Abud Coaik, která se věnuje především antropologii jídla a vyrůstala v libanonské rodině v Uruguaji.