Udržitelná kuchyně#4 Michal Lošťák, sociolog: U výroby potravin není ekologická stopa dána jen transportem, ale především způsobem výroby. Sezónní ovoce a zelenina, které jsou místní, nejsou pro ekologickou stopu rozhodující.
Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.
Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.
Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.